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また雪が積もりましたー

2月
21日
スレッド
また雪が積もりましたー また雪が積もりましたー
もう積もる雪は降らないと希望を込めて思っていましたが、また積もりましたー。
大した事無くてよかったですけど、めちゃくちゃ寒かったです。


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雪の日の心遣い

2月
20日
スレッド
雪の日の心遣い 雪の日の心遣い 雪の日の心遣い
金沢市内のバス停に、こんなスコップが設置されていました。



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お抹茶と和菓子でほっとひと息？

2月
19日
スレッド
お抹茶と和菓子でほっとひと息？ お抹茶と和菓子でほっとひと息？ お抹茶と和菓子でほっとひと息？
この上生、ちょっとお正月っぽい？
実は冷凍して取っておいたのを忘れていたのです。。。
餡のきめ細かい滑らかさは変わりませんでしたが、少々硬くなっていました。

クリスマスから年末年始と、ご馳走を食べる機会が続き、みるみるうちに体重が増加したので、我慢して食べなかった和菓子でした。

やっぱり、食べたい！と思った時に食べた方が味はもちろんですが、感動も大きい気がします。

食べ物だから、質が変わったのがはっきりわかりましたが、"思い"も、やはり熱いうち、新鮮なうちに実現化させないと、変化してしまうのだろうなぁ。



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意外に美味しい、自家製のお漬け物

2月
18日
スレッド
意外に美味しい、自家製のお漬け... 意外に美味しい、自家製のお漬け... 意外に美味しい、自家製のお漬け...
旬の野菜がほんのり甘くて、お箸が止まりません。
　


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今日のランチ　から揚げ定食(自作)

2月
17日
スレッド
今日のランチ　から揚げ定食(自... 今日のランチ　から揚げ定食(自...
無性にチキンが食べたくなる時があります。
なので、今日はから揚げ！



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イギリスパン

2月
16日
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イギリスパン
パン教室で習ったイギリスパンの復習をしました。

うーん。

なんか違う。。。



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寒い日には石川のソウルフード、8番ラーメンであったまる

2月
15日
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寒い日には石川のソウルフード、...
石川県民のソウルフード、8番ラーメン。
私はいつも野菜ラーメンの塩味にバターをトッピング。
スープも好きですが、麺自体の味がまた好きです。

温まりました。



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今日の手作りパン

2月
14日
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今日の手作りパン 今日の手作りパン 今日の手作りパン
今日はパン教室の日。
ウインナーロールとブレッチェンというパンを作りました。

ウインナーロールは少し焦げてしまいましたが、ロールをどのようにして作るかがわかって面白かったです。



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酸味が魅力、ハスカップのお菓子

2月
13日
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酸味が魅力、ハスカップのお菓子 酸味が魅力、ハスカップのお菓子 酸味が魅力、ハスカップのお菓子 酸味が魅力、ハスカップのお菓子
北海道特産の果実、ハスカップを使ったお菓子をいただきました。
期間限定(たぶんバレンタイン仕様)で、チョコレートとのコラボです。

ハスカップにはビタミンEとCが入っているそうで、美容と健康にも良いそうです〜。



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玉ねぎたっぷりの親子丼

2月
12日
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玉ねぎたっぷりの親子丼
今日のお昼は親子丼！
野菜を食べたかったので玉ねぎ増量しました。



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