ちょびっとスペイン語

うーん！48度かー！

7月

15日

わざわざ高温を狙いに行ったのに、48度か！！！

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年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！

無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
コーチングで人生をザクザク行く！

銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子

#セビージャ

うーん、ちょっと無理。猛暑日と熱帯夜

7月

13日

先週の週末あたりから気温がグーッと上がって、街の寒暖系で50度を超えているところを見たという人も。

「熱い」です！

でも、外に出ないでクーラーの効いた部屋にずっといても、なんとなく調子が良くなく、思い切って外に出て動いた方が元気になれるのかな？もちろん歩く時は日陰を探して。

でも、やっぱり外に出る勇気がない。。。

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子

#セビージャ #熱い #高温

アンダルシア州には8つの県があって、セビージャはその州都でもあります。
でも、海はありません。
お隣の県、ウエルバは、山も海もあり、ハムなど肉も、魚介も豊かです。
その名物の一つに、ガンバスブランカ、甘エビならぬ白エビというものがあります。

茹でエビがよく食べられています。
お刺身で食べたいところですが、スペインでは必ず一度凍らせなければならないので、どっちみち新鮮でも生では食べられません。

茹でエビを食べる時、カニを食べる時のような現象がおきます。
〜無言〜
食べる事に集中してしまいます。

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小林万希子

#アンダルシア #ウエルバ #エビ #スペイン #セビージャ

三枚肉の揚げたもの〜チチャロネス

7月

10日

ガツンときます。

そしてビールにピッタリ！

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#セビージャ #豚肉

カタツムリを食べる

7月

9日

フランスのエスカルゴは昔からなんとなく聞いたことがありました。

カタツムリを食べるんだってー。うぇー！！！！

スペインでもカタツムリを食べます。
カラコレスという小さいタイプと、カブリージャと呼ばれる大きいタイプ。

今日はカブリージャを食べました。
貝のような食感。
たまに走る苦味。

初めて食べた時は、「今わたしはカタツムリを食べているんだ！！」という緊張のあまりお腹を壊しましたが、今日は大丈夫でした。

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#カタツムリ #スペイン #セビージャ

ボリビアのフライドチキン

7月

3日

友達に連れられて、ボリビアのフライドチキンを食べてきました。
衣はサクサク、お肉はジューシー。
ハーブなどが使われていないので、クセもなく食べやすいチキンです。唐揚げっぽい感じがしました。添えられたソースは唐辛子系のかなり辛いものでした。
飲み物は、ポニーという名前の麦から作られた甘ーいソフトドリンク。米飴に似た味でした。

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#スペイン #セビージャ #フライドチキン #ボリビア

大好きパラグワジョ

7月

1日

パラグワジョが美味しい季節です！
日本ではバントウというそうですが、白桃のような食感と味が楽しめます。
もともと桃が好きなので、頻繁に食べていますが、自分の好きな食べ時を見極めるのが難しく、大事にし過ぎて、うっかり腐らすという事態に何回も遭遇しています。
気温が高いので完熟度への進みがものすごく速いのですが、かと言って早めに冷蔵庫に入れると甘みが落ちるし、硬いままになってしまう時も。

何とかこの夏で、常に美味しく食べる事ができる方法を手に入れたいです。

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#スペイン #セビージャ #バントウ #果物 #桃 #見極め #食べどき

アラブ風おかずパン

6月

30日

特大ギョーザか？！と思ったけども、お惣菜パンです。
中味はトリ肉の、なんだ？？
ちょっとアラブ風な皮と、トリ肉のあん？のハーモニー、美味しかったです。

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銀座コーチングスクール認定コーチ
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#おかずパン #お惣菜パン #スペイン #セビージャ

鶏の丸焼き、海賊食べ！

6月

26日

野菜もたっぷり用意しました。そしてビールは我慢！眠〜くなって勉強出来なくなるので

鶏は10ユーロ、ポテトは1ユーロ。一人で食べるのはなかなか贅沢！！

Googleマップで評価の高いお店を探し、行ってみました。確かに身はふっくらジューシーで美味しかったです。

念願のフラメンコライブは終わったものの、引き続きスペイン語の試験があるので、自分へのご褒美と、応援を兼ねて、鶏の丸焼きを買いました！
半分サイズもあったのですが、ドン！と一羽丸ごとで！！！！！

手づかみでムシャムシャ！
海賊のように(自分の中のイメージ)にほうばりました(*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*)しあわせ〜

スペインでは、鶏の丸焼きはけっこうポピュラーです。

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#とり #スペイン #セビージャ #丸焼き #海賊

キャロットケーキ

6月

25日

手前がキャロットケーキ、奥がりんごのケーキ

セビージャのケーキ屋さんのケーキの種類より、断然日本のケーキ屋さんに並ぶ種類の方が多いと思います。

たとえば、チーズケーキ、チョコレートケーキは定番で、そのほか、2種類くらい。
そんな中にキャロットケーキが入っている事がしばしば。

なぜそんなにキャロットケーキが人気なのかは、まだわかりませんが、とりあえずセビージャ空港にあるカフェのケーキは美味しかったです。

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