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エビ

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エビ
アンダルシア州には8つの県があって、セビージャはその州都でもあります。
でも、海はありません。
お隣の県、ウエルバは、山も海もあり、ハムなど肉も、魚介も豊かです。
その名物の一つに、ガンバス ブランカ、甘エビならぬ白エビというものがあります。

茹でエビがよく食べられています。
お刺身で食べたいところですが、スペインでは必ず一度凍らせなければならないので、どっちみち新鮮でも生では食べられません。

茹でエビを食べる時、カニを食べる時のような現象がおきます。
〜無言〜
食べる事に集中してしまいます。


☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子


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#アンダルシア #ウエルバ #エビ #スペイン #セビージャ

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