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- エビ
でも、海はありません。
お隣の県、ウエルバは、山も海もあり、ハムなど肉も、魚介も豊かです。
その名物の一つに、ガンバス ブランカ、甘エビならぬ白エビというものがあります。
茹でエビがよく食べられています。
お刺身で食べたいところですが、スペインでは必ず一度凍らせなければならないので、どっちみち新鮮でも生では食べられません。
茹でエビを食べる時、カニを食べる時のような現象がおきます。
〜無言〜
食べる事に集中してしまいます。
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