林道と言うと、山の中をぐるぐるカーブを繰り返しながらグイグイいったりするイメージですが、この前スペインで通った林道は、果てしなく平らで真っ直ぐでした。自然が保護されている国立公園がウエルバ県にあるのですが、その中が車で通れるようになっていました。高速道路などでも、北海道のようにどこまでも真っ直ぐな道...

最近また夏のような日差しが照っているセビージャですが、この県には海がありません。海へ行きたい時、セビージャの人たちは、お隣の県ウエルバやカディス、ポルトガルに行くようです。今日はウエルバのマタラスカーニャに行ってきました。余裕で泳げました。水も透明度が高く、魚が泳いでいるのが見えました。ところで波打...

セビージャの隣の県、ウエルバは海もあるし山もあります。山道で見かけた道しるべの看板。とってもカラフルで可愛いらしかったです。どんな人がデザインしたのだろうと思いました。☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと豊かに生きるた...

スペインではよくビーチに行く。日本ではほぼ子供の頃しか行かなかったのに。ビーチまでの道のりが長いことがある。人気(ひとけ)のないビーチほど、駐車場から浜辺までの距離が長く、意外にハードだったりする。炎天下のもと、思い荷物を手に、ビーチサンダルで、ヨタヨタ歩く。でもたいてい、その苦労は報われる。水平線...

メニューのサラダのところに必ず見かける、エンサラディージャルサ。ロシア風サラダ。ポテトサラダの事です。たぶんマヨネーズの入り方が、日本で作るポテトサラダよりもかなりたっぷりガッツリ。こっちのジャガイモは、たいてい甘味があって、ふっくらねっとりしています。ここのはエビも入ってさらに美味しかった〜！☆....

アンダルシア州には8つの県があって、セビージャはその州都でもあります。でも、海はありません。お隣の県、ウエルバは、山も海もあり、ハムなど肉も、魚介も豊かです。その名物の一つに、ガンバス ブランカ、甘エビならぬ白エビというものがあります。茹でエビがよく食べられています。お刺身で食べたいところですが、スペインでは必ず一度凍らせなければならないので、どっちみち新鮮でも生では食べられません。茹でエビを食べる時、カニを食べる時のような現象がおきます。〜無言〜食べる事に集中してしまいます。☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと...

イカの卵を食べました。コリコリして美味しかったです。☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？コーチングで人生をザクザク行く！銀座...

スペインの生ハムって、けっこうしっかりしてます。ビーフジャーキーのような歯応えがあります。ハムの産地、ウエルバ県のアラセナにて、朝食をとりました。パンに、生ハム、オリーブオイル、トマトを液状にしたものをのせて、さぁ、いただきます！☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆年齢...

ハムの産地に行った時にバルでポークステーキも食べました。脂がのっている部位で、味付けは塩のみ。肉の旨みを堪能しました。☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？コーチング...

セビージャ県の西に位置するウエルバ県の山間部は、生ハムの産地です。塩の加減や硬さ、脂ののりかたなど、やっぱり絶妙！食べたハムのクラスは、おそらくそんなに高くないと思うのですが、それでも絶品でした！☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆毎日をもっと豊かに生きるための意識改革...