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🌹ヘタクソ but LOVE 🍳(冷)ずんだスープ

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🌹ヘタクソ but LOVE ...
■材料(2人分)

※分量は最大でもこれ。普通に牛乳をカップで2杯分、としてしまうと苦しい。

枝豆…180g(ふたりで100gぐらいにして、サイドメニューを作った方がいいかも)

牛乳…150g
玉ねぎ…50g
コンソメ(顆粒)…小さじ1
塩、こしょう…適量
しょうゆ…小さじ1
パセリ…適量

■作り方

1/下ごしらえ

・枝豆をゆでる。
・玉ねぎをざく切りにしてレンジで温める。500wで1分。
・ミキサーに茹でた枝豆を皮を剥いて入れる。

2/枝豆の皮をむいてミキサーに入れる。

3/ミキサーに牛乳、玉ねぎ、コンソメ、塩コショウを入れてかくはん。

4/冷蔵庫で冷やす。食べるときにパセリをふる。
#ずんだスープ #スープ #料理

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