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- 🌹ヘタクソ but LOVE 🍳新たまねぎのスープ
🌹ヘタクソ but LOVE 🍳新たまねぎのスープ
4月
25日
■材料（2人分）
※レシピでは一人１個だが、大きいかも。
２人で１個にして半分ずつでも可。
煮た後に切ると崩れるので、先に切って煮る。
新たまねぎ…2個
a.水…2カップ
a.コンソメ（顆粒）…大さじ1/2
a.塩…小さじ1/4
（もっと少なくても可）
粉チーズ、パセリ（みじん切り）…各適量
■作り方
１／鍋にaを中火で煮立てる。
２／たまねぎを丸ごと入れ、ふたをして弱火で15分ほど煮る。
たまねぎの先端が飛び出してしまう時は、7～8分煮たら上下を返す。
３／器に盛り、粉チーズとパセリをふる。
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