8月
31日,
2010年
胡瓜のピクルスを作っています
¥100−で売っていました。
買い求め、ピクルスをつくりました。
胡瓜は曲がった部分を切り落とし、塩で板ずりをします。
ピクルス液材料
米酢 600cc
砂糖 ヨーグルトにかけるモノ 3袋(余っているので使いました)
約大匙3杯
塩 大匙1杯
ローリエ 3枚
セロリ 適宜
黒胡椒(粒) 小さじ1.5杯
例の激辛ペースト(おこのみで) 小さじ半分
以上を鍋で弱火で煮立て、胡瓜を並べた耐熱容器に
注ぎ入れます。
冷めたら、適当な蓋のある空ビン等に入れて冷蔵庫に
保存します・・・・・
8月
30日,
2010年
Amazon.comでは日本に送れない物がある。
日本にはSHIPING出来ないとの表示が出る商品が
あります。
例えばGPSなどです、日本の価格の半分以下で
売っているので、これはと思いオーダすると、あなたの
住所には送ることが出来ないと断られる・・・・
全てではなく、大きさも関係なさそうです、どんなルールで
運用しているのか興味があります。
8月
30日,
2010年
日本の警察はどうでも良いことに執着しすぎ
拳銃の同型品で、レプリカだった物を、寄贈を受けて実物に交換
したところ、警察からクレーム!
「公務員」が常駐しないと展示はまかりならん・・・・
だそうです。
とても実弾発射は出来そうにもないし、実害は無さそうだし。
それよりも、あの時代龍馬が所持していたと思われる拳銃の
実物として展示の価値があると思うのですが、どうも日本の
警察は法律の運用に「厳格」のようです。
8月
30日,
2010年
今朝のKUMA の食事(2010.08.30)
食パン1枚+サルサソース
グレープフルーツ
オクラの卵とじ
KUMA サラダ
豆乳
昨日、一昨日ともGymへ
ストレッチ、筋トレ、室内バイク、水泳など、軽めで長時間
最近、朝の階段跳びも復活です
8月
30日,
2010年
朝が涼しくなりました、空気もキレイ!
今朝の日の出前です。
写真上は恵那山、下は御嶽山です。
御嶽山の山容がよくわかります、冬では雪で、普段でもモヤで
なかなか山容がここからは綺麗には撮影出来ません。
8月
28日,
2010年
これがKUMA サラダの材料です
先週作ったのは昨日で完食!
これで先週とほぼ同じ分量です、もともと材料が
多いので原価がかかっていますが、このところの
野菜の値上がりで、さらに原価がアップです。
と、いってもたかが知れていますが・・・・・
8月
28日,
2010年
今日の名古屋は高温度・低湿度
でも、湿度が低い風もあります・・・・
体感温度は涼しくかんじますが、これが結構危険、熱中症
に注意しないといけませんね。・
8月
28日,
2010年
登山と食事とダイエット
これによりますと、ダイエットには登山が一番と書いてあります。
確かにこれは実感出来ることで、ハードな山登りを長時間
行うと明らかに体脂肪が減少します。
問題は食事で、この時炭水化物をある程度摂取しない
と脂肪燃焼につながらないようです、これは経験でご飯
を食べないと力出ないとわかってはいましたが、データ
で示されると納得出来ます。
特に脂肪燃焼は腹部が顕著とも書いてあります・・・・・・
写真は私の山用の炊事道具、人数行き先でチョイス
して使っています。