干し柿は最終となりました

干し柿は最終となりました
干し柿は最終となりました
During the process of making dried persimmons, we can produce over 100 using this drying machine.
Set the temperature of the dryer to 40°C.


Peel the persimmons, leaving small pieces around the stem, as the stems will be removed later.
Repeat the repositioning (front to back, top to bottom) during the first 5 hours.

After 24 hours of drying, remove the stems and cut off any remaining skin around
the persimmons.

Continue drying for an additional 24 hours or more until the persimmons become
soft. Hand-knead the softened fruits.

Allow the persimmons to dry for another approximately 24 hours, checking their
condition. Remove the completed ones from the dryer.


干し柿を作成中、この乾燥機で100個以上作ることが出来ます。
乾燥機の温度は40℃に設定、
1:皮を剥きます、ヘタの部分は後で取るので、細かな部分は残してOK
  最初の5時間は位置(前後・棚の上下)を繰り返します
2:24時間乾燥後、ヘタを除去し、周辺に残った皮もカットします。
3:更に24時間以上乾燥、柔らかくなった個体から手もみします。
4:更に24時間程度乾燥し、状態を見て完了の個体を取り出します。




わかお かずまさ

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赤羽根海岸

赤羽根海岸
昨日のロケハンで見つけた星座撮影用の場所




わかお かずまさ

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天使の階段(2023.11.20)

天使の階段(2023.11.2...
"I was able to see the 'Stairway to Heaven' during the rare sunrise hours.
The weather is unstable; this morning, there was even a rainbow in the western sky.
It might deteriorate later in the afternoon..."


珍しく日の出時間帯に「天使の階段」を見ることが出来ました。
天候が不安定です、今朝も西の空には虹が出ていました、午後から崩れるかも・・・・


わかお かずまさ

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Sunrise 今日の日の出(2023.11.20)TimeLaps😊

"It's a morning with many clouds, and the weather is unstable, so it may break down in
the afternoon.
Although I couldn't see the sunlight of the sunrise, I saw the 'Stairway to Heaven' for
the first time in a while."

雲の多い朝です、天候が不安定で午後からは崩れるかも。
日の出の陽光は見ることが出来ませんでしたが、「天使の階段」を久しぶりに見ました。


わかお かずまさ

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Sunrise 今日の日の出(2023.11.19)TimeLaps😊

"Shooting at Kira Sunrise Beach in Nishio City.
Despite the abundance of anglers, the beach offers an ideal setting for photography
with its well-exposed sunrise direction, unusual for an inland bay."

西尾市の吉良サンライズビーチでの撮影。
釣り人が多いのですが、内湾にしては日の出方角が開けていて撮影には最適です。


わかお かずまさ

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NightLaps(2023.11.19)

テスト撮影


わかお かずまさ

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ロケハン

ロケハン
星の撮影場所探しをしています・・・・


わかお かずまさ

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各務原山系での熊の出没

各務原山系での熊の出没
ここも私にホームグラウンドの各務原遺産の森界隈です。
写真でわかるように、ここも鳩吹山系と同じように周囲の山とは隔絶しており、猪の個体
数は多いのですが、鹿も熊も見かけません。
絶対とは言いきれませんが、繁殖のための個体絶対数があるとは思えず、出没情報も
無いので、この山系には熊はいないと思われます。
数キロ北には岐阜の深山につながる里山がありますが、平野でその間に存在し、人家も
多いので、迷い込む可能性はゼロでありませんが、繁殖のための個体数が、ここに移動
するとは考えにくいのです。

わかお かずまさ

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Weekend Nights (2023.11.18)

Weekend Nights (2023.11.18)

On weekend nights, the traffic on National Route 22 dramatically decreases in the late hours.
To capture the atmosphere, I took a photo with an F16 aperture, ISO400, and a 10-
second exposure.

週末の夜、国道22号も深夜には交通量が激減します。雰囲気を出すため、F16、ISO400
Tは10秒で撮影。


わかお かずまさ

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MATTE-BOX(撮影用フード)セットアップの工夫

MATTE-BOX(撮影用フー...
MATTE-BOX(撮影用フー...
MATTE-BOXにもメーカー間で差異があります、厄介なのは15mmシャフトからセンター
までの距離に違いがあることです、これは調整可能ですが、最低距離が違うため
撮影機材にとって「下駄」を履かせなかればなりません。
Video専用機だけなら良いのですが、私は通常のカメラをVideo と兼用で使うため
この「下駄」の問題で悩みます。
都度、付け替えれば良いのですが、複数の撮影機を決まった三脚で使用するのは面倒
です。
と、言うのはVideo雲台にはマンフロットベース、スチール雲台にはアルカスイスベース
を使っているのです。
このためVideo雲台の場合には、変換プレート(マンフからアルカ)を使って下駄を
履かせているからです。
最終的には、マンフのベースに15mmのベースをはめ、更に15mmベースにマンフの
ベースを更に載せ、アルカが必要の場合には変換プレートはかませるなどで対応して
います。


わかお かずまさ

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