男子厨房に立つべし233（漬物作成開始）

11月

28日,

2024年

昨年」は作らなかった漬物を再開しました。

まず大根の醤油漬け（左）と、先日長野で買い求めた野沢菜の塩漬け（右）

醤油漬けは、何度も試して実績がありますが、野沢菜は初めての挑戦です。

わかお　かずまさ

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