また手羽元を作りました・・・・・ 手羽元は開きますが、これは常温に戻すと、ナイフは入りにくくなるため、 キッチンバサミが便利です。 出汁醤油、にんにく、生姜、薬味ネギ、これに紹興酒を加えたタレに、30分程度 漬け込んでおきます。 210℃のオーブンで20分、美味しく出来上がりました。
シェア
希望のつばさ福祉会 
keimi 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
尾中 泰（ひろし） 
blackcat-kat 
豆腐 
錦糸町の天使 
井前 晋 
田中 久史 
ファルコン