山菜のシーズンです

4月

3日,

2016年

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左はコシアブラ、右はタカノツメ

山菜採りのはじまりです。
今年投入の新兵器は見事な成果をあげました・・・・・

このくらい大きさの時は、さっと湯掻いて酢味噌でいただきます。
天ぷらより苦味がのこり、お酒によくあいます。

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おお～、旬の味覚がたくさん取れたようで、今宵は肴として一杯でしょうか・・・。（笑）

投稿日 2016-04-03 19:53

KUMA

今宵は湯がいて酢味噌で一杯でした。

投稿日 2016-04-03 22:21

LAN-PRO