10日の「不良の集まり」にdoreさんが差し入れてくれた チーズです。 昔はなかなか入手できませんでしたが、最近はチーズ ショップで購入できるようになりました。 美味しい時期が短く、短期間に食べきってしまわないと いけないので、なかなか踏ん切りのつかないチーズです。 ウオッシュタイプで、薄い木のケースに入っています、 とても美味しいチーズです・・・・
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