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クサヤが食べたい

伊豆や八丈の名物にクサヤがあります。
新鮮なサカナを「くさや汁」に漬け込んで作る干物で、相当な悪臭があります。
うっかりマンションでは焼けません、現に警察に通報された例があります。

でもとても美味しい食べ物ですよ、焼酎にぴったりです。ムロアジのクサヤがいいですね。

akikoさんではありませんが、米国の検疫なら一発で「御用・没収」です。
その前にこれをスーツケースに入れる「勇気」はありません。

#グルメ #バー #レストラン

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