LAN-PRO

お強（赤飯や豆・きのこ・山菜など）も糯米（もち米）と粳米（普通のご飯）を
混ぜて作ります
１００％餅米とは風味が違いますが、食感は良いようです

KUMAさん、仲間のリクエスト今更の感がありますが。

餅の風味をそこそこ保ち、粘度の低い粳を混ぜる方法とその比率は文化だと思います。

以前、仲間でしたが切れていたようです。

これは始めて見ました。

もうちょっと普及しても良さそうですね。

そうなんです、もう少し普及しても良いと思うのですが・・・・・

去年、砥部（愛媛県）に行ったとき、コレをかいました。
やはり喉につまらないからいいと言ってました。

やはり、どの地方でもその事由なんですね、文化だと思います。