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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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古樽楽！貯蔵30年古酒ブレンド

5月
3日
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古樽楽！貯蔵30年古酒ブレンド 古樽楽！貯蔵30年古酒ブレンド

大分が誇る小さな蔵の米焼酎！

学者肌の蔵元がこだわりの焼酎造りをしています。

　 『古樽楽　40度』　　小野富酒造　（佐伯市駅前1-3-14）

　★古酒の樽寝かせ焼酎では右に出るものはないのではと！

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竹泉！天空の城の地酒

5月
3日
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竹泉の田治米（たじめ）社長と！ 竹泉の田治米（たじめ）社長と！ 竹泉！天空の城の地酒

天空の城で有名になった、竹田城がある兵庫県朝来市の地酒です。

　　『竹泉　特別純米』　　田治米（資）　兵庫県朝来市

　　　★但馬産五百万石で醸したお酒です！

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熊本香露！冷より燗が

5月
3日
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熊本香露！冷より燗が 熊本香露！冷より燗が 熊本香露！冷より燗が

同じく熊本の香露です。

この本醸造は冷で飲むよりも燗で飲むほうが美味しい。

それもやや熱燗で！

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熊本の酒を飲みましょう！

5月
2日
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熊本の酒を飲みましょう！

熊本吟醸酵母（協会9号酵母）発祥蔵の酒です。

　『香露　特別純米』 熊本県酒造研究所（熊本県中央区島崎）

「K9号酵母」　「熊本酵母」　「香露酵母」　ともよばれ吟醸酒造りに貢献！

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〆鯖押し寿司！

5月
2日
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〆鯖押し寿司！

久しぶりにいただきました。

　★いつ食べても美味しい！

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鰆の卵

5月
2日
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鰆の卵

珍しいですね！

鰆の卵を煮付けたものです。

　★相当、大きなサワラだったのでは！？

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昆布じめ３種盛り合せ！

5月
2日
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昆布じめ３種盛り合せ！

サワラ、　サヨリ、　アブラボウズ

　★昆布で味が濃厚に！

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珍味４種盛り！

5月
2日
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珍味４種盛り！ 珍味４種盛り！ 珍味４種盛り！ 珍味４種盛り！ 珍味４種盛り！

珍味が４種盛られたお酒のアテには最高の肴になります。

サザエ肝、 サワラ肝、 北寄貝、 ツブ貝

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ポテサラと厚揚げ！

5月
2日
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ポテサラと厚揚げ！ ポテサラと厚揚げ！ ポテサラと厚揚げ！ ポテサラと厚揚げ！

原酒店で必ず食べるアテがこの二種です。


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なでしこ花酵母！

5月
2日
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なでしこ花酵母！ なでしこ花酵母！

なでしこの花から採取した酵母です。

最近はいろんな花から採取した酵母をお酒造りに生かしています。

このお酒もその花酵母を使用して醸造した一つです。

　　『雪彦山　純米吟醸　夢なでしこ』　　壺坂酒造　（兵庫県姫路市夢前町）

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