サワラ、 サヨリ、 アブラボウズ
★昆布で味が濃厚に!
珍味が4種盛られたお酒のアテには最高の肴になります。
サザエ肝、 サワラ肝、 北寄貝、 ツブ貝
なでしこの花から採取した酵母です。
最近はいろんな花から採取した酵母をお酒造りに生かしています。
このお酒もその花酵母を使用して醸造した一つです。
『雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ』 壺坂酒造 (兵庫県姫路市夢前町)
お酒が注がれた盃に口からもっていくのは男性ですが、
女性がこれをするのは恥ずかしがってしません!
いとも簡単に、それも自然に行なえる女性は、一級角打ち士です!
★マドンナもです!
佐藤商店(公園前世界長)に負けず劣らず!
JR兵庫駅駅前の原酒店さんです!
どちらも見事な味でした!
お酒は、大分の米焼酎です。
角打ち2軒、お休みと時間切れで立てませんでした!
昨夜の兵庫、神戸あたり!
残念!
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