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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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なでしこ花酵母！

5月
2日
スレッド
なでしこ花酵母！ なでしこ花酵母！

なでしこの花から採取した酵母です。

最近はいろんな花から採取した酵母をお酒造りに生かしています。

このお酒もその花酵母を使用して醸造した一つです。

　　『雪彦山　純米吟醸　夢なでしこ』　　壺坂酒造　（兵庫県姫路市夢前町）


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