神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

かぼすヒラメのお造り‼️

6月

17日

大分県のブランド魚のひとつです‼️

さっぱり甘味があり魚の臭みがカボスで消えます❗😋

カボスを餌に混ぜて養殖している魚は他に、
かぼすブリ、かぼすヒラマサが大分県の新しいブランド魚です‼️😁

カボスと養殖ヒラメは大分県は日本一の生産量です‼️😃💕

夏酒の人気3酒類を‼️

6月

16日

次も橙で飲んだ日本酒です‼️

どれも生酒で夏向きのさっぱりした酒です❗😋

猫ちゃんがトレードマークの「19」、セミがラベルの「三井の寿」、裏ラベルに夏らしい金魚の絵が「阿部勘」

　✴️どれも見事に旨い‼️

大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️

6月

16日

橙ならではの飲み比べです‼️

大分の人気本格麦焼酎を4蔵！4種類を飲み比べしました❗😋

どの蔵も個性があり、飲み比べると味の違いがよく分かります‼️😁

豚のホホ肉のソテーを‼️

6月

16日

橙さんで初めて食べました‼️

固くはなく程よい弾力と旨味が❗😋

噛めばかむほど旨味が増します❗

脂身は少なくアッサリしてます❗

ブラックなしか！で‼️

6月

15日

大分市中央町、相生町にある居酒屋「無敵のおやじ」です‼️

八鹿酒造のブラックなしか！を飲みながら❗😁

生白センマイ！枝豆！
サービスで出してくれたマスターのお母さんが漬けた、
高菜漬け、ウリ漬け、梅干しをアテに‼️😃💕

これがまた旨い❗😋お酒がススミます😁

打ち上げはサンパチで‼️

6月

15日

バスツアーで国東に！
大分駅東にある観光バスターミナルに夕方5時半着‼️

打ち上げを！と言うことでサンパチキッチンに❗😁

いてもの、ゆたよいメンバーと藤居醸造の藤居社長、中野酒造の久我さんらと‼️😋

幹事で添乗員の佐藤さん、北條さんお疲れさまでした😁

とっぱいが当たる‼️😁

6月

14日

国東のバスツアーに行った南酒造‼️

蔵見学が終わり試飲タイムの中で抽選会が❗

ツアー参加者25名中4名に南酒造の麦焼酎とっぱいが当たります‼️

なんと！4番目に私の抽選番号4が呼ばれる❗

大好きなとっぱいが当たりました‼️😁

これで買わなくてすみました！ラッキー😆💕

バスツアーで初訪問の蔵見学です‼️

人気の麦焼酎「とっぱい」を製造している酒蔵❗😁

「南酒造」国東市安岐町

社長は女性で専務も女性で姉妹で酒造りをしてます‼️

ここの一番の特徴は日本でも唯一の蒸留機です❗
高さが10メールもある特殊な縦型蒸留機を使用！
高さがあるから比較的重い苦味を多く下に落とすことで、
端麗かつスッキリした味わいの麦焼酎に仕上がるとか‼️

それでスッキリした飲みやすい焼酎が出来るのを知りました‼️😋

またここは駄菓子屋もやってて、お爺ちゃんがお孫さんを連れて酒蔵に来ることが！
さらに蔵の中にピアノが置いてあるのも女性蔵ならではかと‼️😃💕