甲子園カツカレー！
9月
8日
先ずは、甲子園カツカレーを食べて！
巨人にカツ！ です♪
今、陽川がホームランを打ちました！♪
日本酒に季節感は無し！
9月
8日
この時期は 「夏酒」 と 「冷やおろし」 が混在しています！ （by：さかな）
そうしてるとこの９月中旬頃には新酒が早くも出ます！
９月９日が重陽の節句、この日が冷やおろしの解禁日なのですが・・・
「天虹 大竜爪」（静岡）、 「南方」（和歌山）、 「丸にぼーいち」（新潟）
釣り太刀魚が指４本！
9月
8日
友人が淡路島沖で釣ったタチウオをいただきました！
大きさは俗にゆう、指４本です！
指４本とはタチウオの身幅が指４本分の大粋さを釣り人は言います。
★造りでもいけましたがすべて塩焼きに！新鮮だからとても美味しい♪
吉田酒店で大黒正宗を！
9月
7日
大黒正宗を４種類買いました！
知り合いの酒屋さん 「吉田酒店」 水道筋商店街を北に上がったところにあります。
ここは試飲ができ、気に入れば買うことが出来ます♪
★この日は大好きな大黒正宗だけを買い求めました。
八戸産のサバ！
9月
7日
サバが最近高くなってるとか！
ここに来てサンマも高くなってます！ 先日までは安かったのに！
これは八戸産の活サバです！ これを塩焼きにしてもらう♪
★サバは脂が乗ってると美味しいですね♪
活〆へだい造り！
9月
7日
珍しい魚をいただきました！ （by：さかな）
【由来・語源】
■ 身体が平たく側扁しているから。
■ 口がへの字に見えるから。
白身でキレイな身色をしています！ 味は上品で脂がよく乗っていて美味しい♪
★画像で見るようにかなり大ぶりで２．５kgほどあったようです。
生酒は旨い！
9月
7日
生酒は火入れをしてない酒、生ビールと同じでフレッシュ！
ただし生だけに管理は冷蔵庫に保管し劣化を防ぎ、開栓したら早く飲むこと！
この３種はどれも旨い！♪ （by：狼と煙）
夜明け前（長野）、 風の森（奈良）、 上喜元（山形）
新潟の酒を飲んだあとだけにその違いがハッキリと出ます！
特に上喜元の活性ウス濁りは見事な味でした♪
「酒は純米！生ならなお良し！」 この３種すべて生酒です。
新潟の酒は・・・？？？
9月
7日
新潟の酒を４種飲み比べ！ （本来は３種で４種は特別提供していただく） BY：狼と煙
根知男山、 鮎正宗、 〆張鶴、 越後鶴亀、 どれも好きな酒ですが・・・
新潟の酒はどれもどこか似ています。
淡麗辛口ではりますがあまり特徴と個性が無いように思えます。
以前は美味しく飲んでましたが、口が変わったのか？
それ以上美味しい酒に出会うようになったからか？
灘の地酒！仙介や大黒正宗のほうが圧倒的に美味しいと思います。
※個人の感想ですが。
ファルコン 
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内倉憲一 
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ロッキーおしょう