活〆へだい造り！
9月
7日
珍しい魚をいただきました！ （by：さかな）
【由来・語源】
■ 身体が平たく側扁しているから。
■ 口がへの字に見えるから。
白身でキレイな身色をしています！ 味は上品で脂がよく乗っていて美味しい♪
★画像で見るようにかなり大ぶりで２．５kgほどあったようです。
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