実家のあるマンション、大分市西部から別府方面を望みました！
本来なら今週、阪神タイガースの甲子園開幕戦を見て大分に帰る予定でした。
残念ながらコロナ渦にて大分に帰省する日程が大幅に変わりました！
と言うよりいつ帰れるか、全く見通しが立ちません！
でしたが・・・ コロナ渦でプロ野球公式戦が延期に！
本来ならば今日は阪神タイガースがDeNAと甲子園開幕戦が行われる日でした！
全く先が見えない、いつ終息するとも分からない現状の中！
プロ野球が開催できて全試合が開催できるかは厳しくなってきました！？
今夜の家呑みは数あるMyコレクションの中からこれをセレクト！
『ナポレオン エッフェル塔ボトル （フレンチ・ブランデー）』
『サントリー エクセレンス ポットスチルボトル 43％』
※日本最初の蒸留器 「山崎蒸留所第１号ポットスティル」 のデザインボトルです。
【山崎蒸留所第１号ポットスティル】
マッサンが工場長として、初めて世に出したウイスキーを仕込んだ蒸留釜が、
このストレートヘッドタイプ単式蒸留器でした。
その10数年後、北海道余市にて造った蒸留器もストレートヘッドでした。
今夜の家呑みは Myコレクションの中からフルーツブランデーを！
『ニッカブランデー X・O デラックス 白 660ml 40％』
※厳選した長期熟成りんごブランデー原酒をふんだんに使用したことによる
樽熟成の重厚な味わいと、りんごならではの華やかな香りが特徴です。
『モスカート フルーツブランデー』 イタリアのブランデー
※モスカート（Moscato）とは、ギリシャ原産とされるブドウ品種。
英語ではマスカット。
甘いフローラル系の香りが特徴です。
どちらも人気の蔵元、人気の麦焼酎です！
『ぶんご太郎』 ぶんご銘醸（大分県佐伯市）
『増田屋惣兵衛』 久保酒蔵（大分県宇佐市長洲）
弊社の近くのマンションの前に大きな桜があります！
今が満開です！♪
今年は神戸角打ち学会恒例の花見会も出来ませんでした！
ばっくすの料理です！
「あっさりしたアテで呑みたい！」とマスターに言ったら、
この2種類を出してくれました！♪
さかなでいっぱいプラスです！
手作りの「さばのへしこ」を「ちえびじん」でいただきます！♪
★さばのへしこは毎回食べても美味しい♪
コロナ対策は万全ですが・・・
コロナで団体客が激減！カウンターも使用禁止！
テーブル席も離して間隔を取っています！
マスター、店を開けるか閉めるかで悩んでいます！
それでも毎日、新鮮な魚介類がたくさん入っています！
★個人経営の飲食店も死活問題、いつまで続くのか？？？
今日の家呑みは Myコレクションのベル陶器デキャンターを！
『ベル スペシャリーセレクテッド スコッチ BELL`S 43度』
『ベル エリザベス女王 60歳御誕生記念 スコッチ BELL`S 』
★どちらもレア！ これを 「ストレート」 「オンザロック」 「ハーフロック」 「フロート」 「ミスト」
５種類の飲み方で味と香りを楽しみます♫
1825年創業し、最高級のモルトを使用したブレンドウイスキーを製造しています。
シナモンスパイスや花の芳醇な香りと、リンゴ、バナナ、オレンジ、ハチミツなどの
程よく丸みを帯びた華やかでフルーティーな味わいが特徴です。
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