皇后陛下雅子様がご愛飲されてれことで特に有名になった米焼酎です!
『吟香 鳥飼 25度』 鳥飼酒造(熊本県人吉市)
原料の米を58%磨かれた吟醸麹を使用!
日本酒のような吟醸香がありスッキリさっぱりした飲みやすい米焼酎です!♪
これを置いてる飲食店は少なく、ここ川だけです!
阪神御影にある人気の手造り居酒屋「川」
開店から18年のお付き合いの店です!
ここの開店からの人気料理が「手造り汲み上げ豆腐」です!
これが大豆の香りが豊かで滑らかな美味しい豆腐です!♪
阪神御影駅近くにある人気の『手造り居酒屋 川』
久しぶりに訪問!御影に開店して18年!あのライオン堂より3年早い!
マスターのご両親はマドンナと一緒の沖永良部出身です!
この日のトップメニューの「特選馬刺し」を!♪
とろける美味しさ!他には今が旬のホタルイカ、イカ焼き!
手造りのポテサラは絶品です!♪
本日、21時よりBS日テレにて再放映があります!
『種まく旅人 ~みのりの茶~』
大分県臼杵市出身の監督兼俳優の塩屋俊がメガホンを撮った映画です!
ふるさと臼杵を舞台に農業を通じて人生、家族、人間関係、生産する楽しさを表現した、素晴らしいオーガニックシネマです!♪
主な俳優陣は陣内孝則、田中麗奈、柄本明、永島敏行、石丸謙二郎(大分市出身)ほか!
⭐塩屋監督は映画封切りの前年の12月に兵庫神戸大分県人会に来ていただく!
⭐しかし残念ながら映画封切りの翌年に「続・種まく旅人シリーズ」を前にして、
2013年6月に急逝されました!享年56歳でした。
住吉の人気の立ち呑み「ばっくす」
毎月11日は7月11日の“角打ちの日”の月角打ちの日です!
そこでばっくすはそれに協賛して角打ちの日の「日本酒の会」を毎月開催!
今回はなんと!28種類もの日本酒が提供されました!
スタートの15時から飲み物オーダーストップの20時30分まで1,000円の会費で飲み放題です!♪
⭐さて!なん種類の日本酒を飲んだでしょうか!?
ぱねぱねの串カツです!
ここには神戸名物のバサ(牛の肺)の串カツがあります!
バサはクセがなく弾力がある食感!
串カツが一番合う料理です!♪
他にはレンコンと長芋の串カツです!
⭐ここのキムチは最高に旨い!♪
ぱねぱねのメニューを見ると「水ナス」が!
まだ時期的には早いのだが!?
温室栽培なのか?
味はシーズンの物と変わらない!♪
黒つぶ貝の刺身、鳥軟骨のから揚げ、干しホタルイカ炙り、和牛テールの柔らか煮!♪
どれも美味しく酒の肴によく合います!♪
ばっくすは午後3時から開店です!
暖簾を出すお手伝いを!♪
本日、11日は「月角打ちの日(日本酒の会)」です!
東日本大震災で亡くなられた方々に哀悼を込めて
國酒で献杯をいたします。合掌
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