神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

ウスイエンドウで豆ご飯！

4月

25日

今が旬のウスイエンドウで豆ご飯を作りました！

ウスイエンドウはグリンピースと比べ皮が薄く青臭さが少ない
関西では人気です！♪

豆が柔らかく美味しく出来上がりました！♪

松屋酒店のフレンチ料理を！

4月

25日

阪神魚崎近くの角打ち！松屋酒店さん！

ここのご主人は元フレンチのシェフ！
料理が旨い！また釣りの名人です！

この日の料理はこれです！

どれも美味しい！♪いつも堪能します！♪

店舗内は立ち飲み角打ちの店！店の奥は堀込こたつのお座敷です！

松屋酒店で飲んだ酒は！

4月

25日

生ビール、赤星、白・赤ワイン、日本酒8種類を！♪

いつも楽しい仲間達での飲み会です！♪

今回もよく飲みました！♪

緊急事態宣言の前夜祭！

4月

24日

明日から東京、大阪、京都、兵庫の4都道府県に緊急事態宣言が！

その前の日に仲間達と最後の晩餐会を！

いつもの阪神魚崎にある人気の角打ち！松屋酒店の奥座敷で

8名だけの飲食会です！♪

生ワカメが美味しい時期！

4月

24日

この時期、生ワカメが美味しく魚屋さんの店頭には沢山並びます！

行き付けの魚屋さんでゲット！淡路産の生ワカメです！

生ワカメ、茎ワカメ、芽ワカメ！

それぞれ茹でる時間が違いますので別々に！

あっさりとカボスポン酢に一味とすりゴマでいただきます！♪

　★ざく切りキュウリも一緒に！いくらでもいただけます！♪

車を変えて！

4月

23日

気分も変えます！

これに乗って大分に帰るつもりが緊急事態宣言が！（涙）

廣記商工の海鮮ウェイパァー！

4月

23日

廣記商工の人気海鮮中華スープの素です！

神戸南京町にある廣記商工の販売店に行かなくては中々手には入りませんでしたが！

住吉のシーアに入ってる「御影新生堂 Liv住吉店」で販売してました！

今までは無かったのですが最近置くようになりました！

これで海鮮中華スープが簡単に作れますし
海鮮焼き飯や海鮮パスタも簡単に作る事ができます！♪

安心して飲める麦焼酎です！

4月

23日

やはりいつ飲んでも美味しい！

辛口でクセがないのでどの料理にも合わせやすい！

大分は国東半島の本格麦焼酎。

　「とっぱい」　南酒造

とっぱい＝ 10杯飲める酒！♪

3軒隣にベトナム料理店が！

4月

23日

今日気付いたのですが自宅から3軒隣にベトナム料理店が！

まだオープンしてません！

いつからなのかも掲示してません？

近いだけにちょっと楽しみです！♪

　★コロナ禍による緊急事態宣言で様子を見てるのか？

寛ちゃんの著書をもう一度読み直そうと！

辛いけど書棚から引っ張り出しました！

寛ちゃん関係の本はすべて持ってます！

その中でも思い出深いのは寛ちゃんの第一作目の本！

「長浜塩九升おいさん通り」

平成5年7月に発行ですから29年ほど前になります！

他には大分トキハデパートの創業70周年記念本の
　　「虹色おいさん①～⑦」

この本は寛ちゃんと知り合った直後に順次出版されたものです！

　★寛ちゃん！辛いけどもう一度読み直すわ！ありがとう！♪