大好きな葉物漬け物ベスト3は!
広島菜、野沢菜、高菜の漬け物です!
その中で高菜は九州が一大産地!大分産が手に入るので毎年漬けます!
干して、塩漬けをし、鷹の爪で本漬けをします。
画像のように古漬けが好きなので3ヶ月以上樽に寝かせます。
手作りの高菜漬けは市販されてる物より美味しい!♪
★長期間漬けてもカビが生えないのは重石を十分するのがポイントです!
寛ちゃんは強烈なカープファンでした!
その寛ちゃんに弔意を表し!広島の日本酒で献杯を!
広島は西條の銘酒「西條鶴」広島のてらや酒店のオリジナル限定酒です!
呉の銘酒「雨後の月」これも美味しい大好きな酒です!♪
★寛ちゃん!飲んでますか?カンパイ!♪
本日の午後、吉田寛ちゃんの告別式が!
葬儀が終わってご出棺の時に斎場の風之荘の空に!
昇り龍の雲が太陽に向かって!
寛ちゃんらしい!凄い!
改めて神戸の地よりご冥福をお祈り致します!♪
大分合同新聞が出版している「月刊 セーノ!」
その中の人気読み物シリーズの「吉田寛の よのもん図鑑」
寛ちゃんが執筆し掲載されてる人気シリーズです!
毎回楽しみにしている記事のひとつです!♪
今月の4月号で第32話になります。
寛ちゃんが亡くなり今後はどうなるのでしょう?
★毎回、読んだ後は切り取ってこれだけは保存してます!
寛ちゃんとサシで一献を!
いろんな思い出が蘇ります!
確か、寛ちゃんは好きな女優は吉田羊と言ってたなぁ!♪
スマホの待ち受け画面が吉田羊だった!
阪神、巨人に完勝だったが喜びは半分です!
大分の気の会う仲間同士で作った親睦飲み会!
『よのもん界』 あの世に行くはずのお化けや妖怪です!
その名付け親が急逝した寛ちゃんです!
寛ちゃん!名付け親が一番先に“よのもんに”なったね!
★よのもんで「よのもん界」に参加してください!♪
コピーライターの吉田寛さんが急逝されました!
享年63歳の若さでした。
前日まで友人と楽しく飲みどこが悪いとはなかったようです!
昨年の12月に大分に帰った時に私の誕生日をお祝いしてくれました。
誕生日の先日に二次会で中央町に繰り出した画像です!
この6月に帰省したら一緒に飲もうと話してましたのに!
★残念です!大分にとっては大きな損失です!
大分の大親友が昨日亡くなりました!
享年63歳!私と10歳の年の差でした。
吉田寛、大分では超有名人で人気者!テレビにラジオ、
講演会にと元気に忙しくしていましたが!?
独身で自宅マンションのソファーの上で倒れているのを発見されたようです。
OBS大分放送での仕事の打ち合わせに連絡がないことで分かる!
まだ信じられません!
残念で残念でなりません!
この5月に大分に帰るので一緒に飲もうとと約束をしたばかりです。
前日まで一緒に寛ちゃんと飲んでた友人が「元気やったけどなぁ!」と。
★吉田寛さんのご冥福をお祈り致します。合掌
大分県酒造組合が中心になって大分県内22蔵の
日本酒と焼酎をそれぞれ全て混ぜ瓶詰めをしました!
全国的にも珍しい試みかと!
それを先日販売にさきがけ広瀬大分県知事に試飲を!
私も飲んでみたいが、大分県内だけの販売とか!残念!
★5月に大分に帰った時に飲めるかな!?
おはぎもマドンナが作りました!
私が一番好きなスイーツです!♪
それもつぶ餡が!
甘さを押さえて食べやすく、美味しい!♪
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