神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

かみ風船の料理です！

5月

26日

大分の友人の居酒屋！心の居酒屋！大分郷土料理の「かみ風船」

魚料理！肉料理！郷土料理と何でもあります！

大分のブランド魚の関さば・あじ！とり天！りゅうきゅう！

若松通りと中央町にあります！♪

銀座のすずめ金賞受賞！

5月

26日

友人の酒蔵！大分は九重町の八鹿酒造！

今回の『東京ウイスキー&スピリッツコンベテイション TWSC 2021』

の「焼酎部門ベスト・オブ・ザ・ベスト」で八鹿酒造の人気麦焼酎
「銀座のすずめ」の各銘柄が！

金賞！銀賞！銅賞！を受賞しました！

　　おめでとうございます！♪

今日のさかなで！

5月

25日

住吉のさかなでいっぱい！

最近、刺し身のテイクアウトにも力を入れてきた！

本日は、はも湯びき！真鯛造り！マグロ刺し身！カンパチ刺し身！アジの酢じめ！♪

　★どれも美味しいそう！♪

ブランド魚の関さば関あじが！

5月

25日

緊急事態宣言やまん延防止重点措置による飲食店の自粛により
大分県の有名ブランド魚、関さば関あじが売れてません！

私の後輩が本場の佐賀関で水産業を営んでいますが
出荷、販売が大幅に落ち込んでいて困っています！

　『富士見水産関さば・関あじ佐賀関店』大分県大分市佐賀関町
　　　社長：姫野透　　TEL.097-575-4122

　★クール宅急便で県外発送もしてます！♪

寛ちゃんの著作本を整理していたら未読本が62冊出てきた！

先日、63歳の若さで急逝した吉田寛さんの著書です！

　『虹色おいさん！』

大分のトキハデパートの70周年記念で出版されました！

内容は虹色の名前それぞれ七色もつ七人のおいさんが主人公の物語！
現在と昭和40年代を行き来するファンタジーなロマン溢れる
寛ちゃんらしい面白い内容です！

謎の女性や河童、河真珠（淡水真珠）等が登場する奇想天外な物語！

私が真珠屋をやってるので物語の中に河真珠を取り入れてもらいました！♪

　★この62冊！処分するのは勿体ないので興味のある方に差し上げます！

吉田類が大黒正宗を！♪

5月

24日

今夜のBSｰTBSのテレビ番組！吉田類の「酒場放浪記」

珍しい灘は安福又四郎商店の看板酒！

大黒正宗が登場！

番組内でも「珍しい灘の辛口酒！」と紹介されてました！

　★大黒正宗の画像は撮りそこねました！

さかなのテイクアウト！

5月

24日

住吉のさかなでいっぱいは現在、緊急事態宣言で夜の営業はしてません！

土曜日、日曜日だけはお昼のランチ営業をしてます！

テイクアウトのお弁当や惣菜は毎日販売してます！

また、お刺身類は午後2時からいい魚が入ればLINEで連絡が来ます！

　★本日はカツオ、カンパチ、〆サバの炙り等が並んでいます！♪

家飲み二次会はこれを！

5月

24日

緊急事態宣言下で神戸の飲食店はアルコール提供禁止！

仕方なく家飲みで我慢してます！

最初はアテになる料理でビールや日本酒、焼酎を飲み
料理が飽いてくると摘まみを変えてウヰスキーやブランデーを飲みます！

その時に登場するのがこのスナックです！

どれも美味しい！♪
「塩バターかーまん」塩味でバターとカーマンベルがよく効いてて旨い！
「チーズクラッカー」これもチーズが効いてて、クラッカーにチーズを乗せて食べているよう！
「フライドポテト衝撃コンソメ」コンソメがよく効いててムチャ旨い！やめられない！止まらない！