神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

さかなでいっぱいの魚！

6月

3日

最近はたくさんの魚が入荷しているようです！

この日のテイクアウトの魚料理です！

活鯛造り、活穴子炙り、ヤイトカツオタタキ、活カンパチ刺身、
活さば醤油漬け、サバフグから揚げ、太刀魚塩焼き！

　★どれも美味しいそう！♪

久しぶりの手作り餃子！

6月

2日

久しぶりに手作り餃子を作りました！

最近は冷凍餃子が安くて手軽で美味しいのですが、

やはり手作り餃子の方が美味しい！♪

関のブランド魚が売れません！

6月

2日

大分県大分市佐賀関のブランド魚、関さば、関あじ、関イサキ

が緊急事態宣言により、更に延長により注文がなく業者が困ってます！

料理屋、居酒屋などが緊急事態宣言や営業自粛、営業時間短縮等により

県外出荷、県内消費が止まり、商品の魚がダブついてます！

私の高校時代の後輩の水産会社「富士見水産佐賀関支店」も困っています！

住吉エリアも休業中！

6月

2日

私の地元、神戸市東灘区住吉エリアの飲食店もほとんど休業中です！

緊急事態宣言が延長になり更に！

住吉の町は夜は死んでます！

御影の飲食店は休業中！

6月

1日

阪神御影の行き付けの飲食店は全て休業中です！

どの店も緊急事態宣言が解除するまで休業と書いてます！

緊急事態宣言が6月20日まで延長になり更に休業が続きます！

毎日放送のテレビ取材が！

6月

1日

阪神御影にある角打ち酒屋の『榊山酒店』

MBS毎日放送が取材に！

この緊急事態宣言延長下でも補償も補助金も全く出ません！

町の角打ち酒屋さんは以前の酒販規制緩和から今度はコロナ禍！

ダブルパンチで経営危機に！ますます町の酒屋さんは廃業が加速します！

放送予定は3日（木曜日）か4日（金曜日）とのこと！

　★私もインタビューを受けましたのでチラッと出るかもです！？

本日は『真珠の日』です！

6月

1日

本日、6月1日は『真珠の日』

1965年（昭和40年）に日本真珠振興会が制定しました！

6月の誕生石が「真珠」ということで！

ドレスには真珠が似合います！♪

　★画像のモデルはみなさん素人で私の姪と友人です！（画像は以前のものです）

大分合同新聞の人気雑誌「月刊セーノ！」

今月の6月号は大分県内の人気蕎麦屋の特集です！

その記事の中に友人の店が！

　『そばなしじょうご』大分市都町2-2-26

本店は蕎麦の生産が盛んな豊後高田市にありますが
都町に日本酒中心の店を昨年オープンしましたが、
蕎麦好きは客が蕎麦を出してほしいとの注文で出すように！

「そばなし」から「そばあり」に！でも店名はそのままです！♪

　★日本酒の品揃えも凄いが、本格的手打ち蕎麦が美味しい店！♪