今夜のBSーTBSのテレビ番組!吉田類の「酒場放浪記」
珍しい灘は安福又四郎商店の看板酒!
大黒正宗が登場!
番組内でも 「珍しい灘の辛口酒!」 と紹介されてました!
★大黒正宗の画像は撮りそこねました!
住吉のさかなでいっぱいは現在、緊急事態宣言で夜の営業はしてません!
土曜日、日曜日だけはお昼のランチ営業をしてます!
テイクアウトのお弁当や惣菜は毎日販売してます!
また、お刺身類は午後2時からいい魚が入ればLINEで連絡が来ます!
★本日はカツオ、カンパチ、〆サバの炙り等が並んでいます!♪
緊急事態宣言下で神戸の飲食店はアルコール提供禁止!
仕方なく家飲みで我慢してます!
最初はアテになる料理でビールや日本酒、焼酎を飲み
料理が飽いてくると摘まみを変えてウヰスキーやブランデーを飲みます!
その時に登場するのがこのスナックです!
どれも美味しい!♪
「塩バターかーまん」塩味でバターとカーマンベルがよく効いてて旨い!
「チーズクラッカー」これもチーズが効いてて、クラッカーにチーズを乗せて食べているよう!
「フライドポテト衝撃コンソメ」コンソメがよく効いててムチャ旨い!やめられない!止まらない!
緊急事態制限で飲食店はお酒の提供は禁止!
外食はするがお酒は家飲みです!
「熊野水軍 25度」 尾崎酒造 (和歌山県新宮市)
原料に米、米麹、吟醸粕を使った本格米焼酎です!
吟醸香がスッキリまろやか!クセの無い飲みやすい米焼酎です!♪
いつもの間引き菜と小松菜のキムチを作りました!
どちらも歯応えのある茎の部分を使います!
冷凍しているキムチの素を使います。
葉の部分は間引き菜はさっと茹でてカボスポン酢のお浸しを!
小松菜は胡麻油とニンニクで炒めて中華風に!♪
これは食べやすくて美味しい!体にもいい!
高オレイン酸を含む「ひまわりの種」「カボチャの種」「アーモンド」の3種類!
衣を巻いて焼き上げた軽いスナック!
3種類の種にはビタミンE、不飽和脂肪酸のひとつオレイン酸が含まれています!
油を使わない焙煎スナック!普通味とチーズを纏った大人の種菓子です!♪
買い物の帰り!
たくさんの荷物を持ってる!
雨は上がった!
ちょっと太ったか?
今日のテレビ東京の人気番組、三田村邦彦の「おとな旅」に
阪神御影駅前にある三好酒店の角打ち「美よ志」が出てました!
特に人気なのが地元のおば様が作る料理です!♪
新生姜を使って味噌漬けをまた作った!
前回は2週間ほど漬けて漬け過ぎで辛かったので
今回は短くしました!
ちょうどいい塩梅で美味しい!♪
大分は宇佐の人気本格麦焼酎です!
「兼八」 大分県宇佐市大洲
42度の原酒と25度の呑み比べをしました!
やはり原酒の方が旨い!ロックが合います!♪
兼八の文字が入った薄玻璃グラスで呑むと更に旨い!♪
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