佐藤商店(公園前世界長)での新春初呑みです。
住吉駅で偶然に会った、ダーリン・おやよさん夫妻と一緒に向います。
新年初オープンの日、どんな酒が入っているやらワクワクどきどきしながら入店です。
午後4時前、すでに満席状態、知り合いの角打ち士、立ち呑み士がたくさん。
papaさんも一番奥の定席ですでに呑んでます。
皆さんに、新年の挨拶を済ませて、最初のお酒の注文です。
『悦 凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生』 丸尾本店 香川県琴平町
★広島県産八反錦と熊本9号酵母を使用した貴重なる逸品です。
鍋島と自今 大吟醸呑み比べの次の酒は・・・
迷った挙句にこれを。
山口県岩国の銘酒です。
『雁木 純米無濾過 直汲みうすにごり 初しぼり新酒』
新酒は口開け直後は、酒質がまだ硬くとげがありますが、
しばらく置いて空気を入れると味がまろやかになります。
更に温度が少し上がると硬さが取れて味に深みが出てきます。
★まさに日本酒は生き物です。
3日が 「かこも」 の新年初オープン。
5時の開店前にはすでに10数名が並んでいました。
5時15分には超満席に。
学会の仲間達も9名ほどが合流。
この日の特別酒は、「鍋島と自今 大吟醸の呑み比べセット」
皆さん全員がこのセットを注文。
★どちらも甲乙付け難い見事な酒です。
天使さんの方が正しかったですね。
何か違うと思っていました。(冷汗’) 「お節もいいけど カレーもね!」 でした。
「御節もいいけど シチューもネ!」 です。
『豊後牛 ビーフシチュー・630円』 ~豊後牛をふんだんに使用~
豊後牛レトルトパウチ食品シリーズのひとつです。
贅沢に大きくカットした豊後牛と、絶品フォン・ド・ボーが。
豊後牛の大きさと柔らかさを堪能、こだわりのシチューソースと共に豊後牛の味を堪能。
★人気の商品です。 (大分トキハデパートにて購入)
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ