このご婦人の白大島紬の着こなしは見事です。
帯も素晴らしい!
うなじに色気があります。 和服はいいですね!
「金目鯛」 「カンパチ」 「平目」 「アオリイカ」
見事な4種盛りです!
八鹿酒造(株) 笑門蔵の 「八鹿」 が金賞受賞!
『平成26酒造年度全国新酒鑑評会』 において!
麻生社長 おめでとうございます。
★独立行政法人 酒類総合研究所より今朝発表されました!
平成26酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、
製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、
もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、
国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、
製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。
★ 出品点数:852点
★予 審
審 査 日:平成27年4月21日(火)~ 23日(木)の3日間
★決 審
審 査 日:平成27年5月12日(火)~ 13日(水)の2日間
★審査結果
入賞酒:415点(成績が優秀と認められた出品酒です。)
金賞酒:222点(入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。)
【受賞蔵一覧】
http://www.nrib.go.jp/kan/h26by/pdf/h26by_moku.pdf
これは珍味! これは美味しい!
フグの白子以上かもしれない!
★サワラの白子は初めてかも!?
今日のさかなのメニューに入ります!
なんと!香川県産のサワラ5.4k !
刺身、塩焼き、揚げ浸し。白子は霜降りポン酢で!
使用米は山形県産米の “豊国” を使用!
季節限定酒です。
『千代寿 豊国 純米生原酒』 千代寿虎屋 山形県寒河江市
出来たてそのままの生原酒の濃醇さと豊国らしいキレのある味わいです。
この日も美味しい魚がいっぱい入りました。
まさに! さかなでいっぱいプラスです!
慶応3年(1867年)創業の蔵元 「瑞鷹(ずいよう)株式会社」
近年新しく生み出された九州生まれの酒米 「吟のさと」
『菜々 純米生原酒』 瑞鷹(株) 熊本市南区川尻
熊本県八代市の酒米 「吟のさと(菜の花米)」 を100%使用!
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