神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

豚ホルモンの赤味噌煮！

7月

17日

これも名古屋らしい食べ物です。

メニューは　「どて煮」　となっていますが、大阪のどて煮とは味が違います。

名古屋らしい赤味噌を使って煮込んでいます。

　　★豚ホルモンが美味しい！

#グルメ #バー #レストラン

山ちゃん味噌キューリ！

7月

17日

山ちゃん特性の味噌ダレがかかったキューリです。

モロキューならぬ味噌キューです。

　　★この味噌が美味しい！

#グルメ #バー #レストラン

幻の手羽先（山ちゃん）

7月

17日

名古屋名物　「世界の山ちゃん」　の一番人気です。

　　『幻の手羽先　５本　430円』

これを広島の大手町店で食べました。

#グルメ #バー #レストラン

世界の山ちゃん！広島で！

7月

16日

名古屋ではありません、広島です！

広島で　「世界の山ちゃん」　に入りました。

#グルメ #バー #レストラン

立横どちらも同じ！

7月

16日

この表札！　立から読んでも横から読んでも同じです！

それを意識したような表札です。

#暮らし #生活

　
★並々と注がれた量り売りの焼酎を一滴も溢さずにロックグラスに！
　一滴も溢さない！これが意外と難しいのです！

　　　＝角打ち士認定２級資格＝

①先ず焼酎をロックグラスに溢さずにふちに持ってくる
②ロックグラスに付けたまま傾けて三分の一ほど注ぐ
③残りは焼酎を持ち上げてロックグラスに注ぐ
　
　　　※一滴も溢さなければ、あなたは角打ち士２級です！
　　　※水割りグラスでも一緒、半分ずつ注ぐのは好みで。

#お知らせ