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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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菊芋で作りました‼️😋

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菊芋で作りました‼️😋 菊芋で作りました‼️😋 菊芋で作りました‼️😋

大分の後輩が野菜を作っていて先日たくさん送ってもらいました‼️

いろんな野菜の中でも神戸ではあまり手に入りにくい菊芋が‼️

菊芋は栄養価の高い野菜です😃💕

その菊芋を使って塩コショウした菊芋チップを作りました✨

また菊芋の煮物も!
どちらもお酒によく合いますしご飯の友としても美味しいです‼️😃✨

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レンコンのきんぴらを作る‼️

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レンコンのきんぴらを作る‼️ レンコンのきんぴらを作る‼️

レンコンできんぴらを作りました‼️

ゴマ油で炒めて
一味唐辛子を使い甘辛く仕上げました‼️😁

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白甘鯛の炙りを‼️

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白甘鯛の炙りを‼️ 白甘鯛の炙りを‼️ 白甘鯛の炙りを‼️ 白甘鯛の炙りを‼️ 白甘鯛の炙りを‼️
立ち呑みでは珍しい料理!
高級魚の白甘鯛のしゃぶしゃぶを炙りに変えてもらう‼️旨い😋

他には紀州の魚市場で仕入れてきた
カンパチ、真コチ、甘エビの造り盛りを‼️😁

また韓国料理店の白食堂手作りの本格キムチを‼️😃✨

合わせるのは久保の白麹と黒麹の大分本格焼酎をお湯割りで‼️😃💕

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