神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

銀聖

11月

10日

北海道日高産の最高級の鮭！

　『日高産銀毛鮭』　です！

日高沖の定置網で漁獲される「銀毛鮭」。
なかでも網元のこだわりで一尾一尾選び抜いた、大型で美しい銀毛鮭は、
威風堂々の姿にふさわしい鮮やかなサーモンピンクの身と脂ののりのよさで、
「銀毛鮭の王様」と最大級の賛辞をいただいております。
この銀毛鮭の王様を「銀聖」と名づけ最高級秋鮭のブランドとして
みなさまにおとどけしています。

#グルメ #バー #レストラン

おばんざい盛り合わせ！

11月

10日

國（KOKU）の人気料理です！

おばんざい（お惣菜）の盛り合わせです。

　★いつも美味しくいただいています♪

#グルメ #バー #レストラン

肉吸い（肉とうふ鍋）

11月

10日

　
肉吸いは関西だけの食べ物でしょうか？　

元は肉うどんの　”うどん”　抜き！　豆腐や卵を入れます。

　　　=　天ぷら　立ち呑み　國（KOKU）　＝

　★酒のアテに！　おにぎりと一緒に〆にもいい！

#グルメ #バー #レストラン

國（KOKU）祝・１周年！

11月

10日

昨年の１１月１１日　「立ち呑みの日」　に合わせて開店しました！

　　おめでとうございます。

#グルメ #バー #レストラン

珍味4種盛り！

11月

10日

タラの白子、アンコウの肝、スズキの肝、アンコウの胃袋！

　★どれも珍味！　日本酒と焼酎が！

#グルメ #バー #レストラン

山芋入りの豆腐ステーキ！

11月

10日

さかなでいっぱいプラスのメニューです。

山芋が入った珍しい豆腐です！

さかなの隣にある人気の豆腐屋さんの商品です。

　★ムチャ美味しいです！

#グルメ #バー #レストラン

天満菜（しろ菜）のキムチ！

11月

10日

関西ではお馴染みの、天満菜（しろ菜）のキムチです。

天満菜（しろ菜）は、白菜を品種改良したもので、葉部分が結球していない　「つけ菜」　の事で、
関西では親しまれている野菜です。

大阪の天満近辺で多く栽培されていたので、「天満菜」　とも呼ばれます。

青物野菜特有のアクは少なく、みずみずしさが特長で、
キムチにするとさっぱりとした辛みを醸し出します。

#グルメ #バー #レストラン