山芋の吸い物！
11月
15日
これは美味しい！
岡ちゃんのヒット作！
山芋のトロロと卵と出し汁のバランスが絶妙です！
★お酒を飲んだ〆にも体にやさしい！
淡路産玉ネギ！
11月
14日
淡路はタマネギの生産が日本で第3位！
1位 北海道 （580,200 t ）、 2位 佐賀県 （157,800 t ）、 3位 兵庫県 （88,400 t ）
そして、4位 愛知県、 5位 長崎県と続きます。
淡路のタマネギの特徴は、甘くてジューシーだということです。
ですから生のままサラダで食べるのには最適です。
ここでは 蒸玉ねぎ！ ラップしてレンッジでチーン！ ポン酢と鰹節を掛けて！
★簡単ですので是非ともお試しを！
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