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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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銀聖

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銀聖

北海道日高産の最高級の鮭!

 『日高産銀毛鮭』 です!

日高沖の定置網で漁獲される「銀毛鮭」。
なかでも網元のこだわりで一尾一尾選び抜いた、大型で美しい銀毛鮭は、
威風堂々の姿にふさわしい鮮やかなサーモンピンクの身と脂ののりのよさで、
「銀毛鮭の王様」と最大級の賛辞をいただいております。
この銀毛鮭の王様を「銀聖」と名づけ最高級秋鮭のブランドとして
みなさまにおとどけしています。

#グルメ #バー #レストラン

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おばんざい盛り合わせ!

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おばんざい盛り合わせ! おばんざい盛り合わせ! おばんざい盛り合わせ! おばんざい盛り合わせ!

國(KOKU)の人気料理です!

おばんざい(お惣菜)の盛り合わせです。

 ★いつも美味しくいただいています♪


#グルメ #バー #レストラン

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肉吸い(肉とうふ鍋)

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肉吸い(肉とうふ鍋) 肉吸い(肉とうふ鍋)
 
肉吸いは関西だけの食べ物でしょうか? 

元は肉うどんの ”うどん” 抜き! 豆腐や卵を入れます。

   = 天ぷら 立ち呑み 國(KOKU) =

 ★酒のアテに! おにぎりと一緒に〆にもいい!


#グルメ #バー #レストラン

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國(KOKU)祝・1周年!

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國(KOKU)祝・1周年! 國(KOKU)祝・1周年!

昨年の11月11日 「立ち呑みの日」 に合わせて開店しました!

  おめでとうございます。



#グルメ #バー #レストラン

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珍味4種盛り!

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珍味4種盛り! 珍味4種盛り! 珍味4種盛り! 珍味4種盛り! 珍味4種盛り!

タラの白子、アンコウの肝、スズキの肝、アンコウの胃袋!

 ★どれも珍味! 日本酒と焼酎が!


#グルメ #バー #レストラン

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山芋入りの豆腐ステーキ!

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山芋入りの豆腐ステーキ! 山芋入りの豆腐ステーキ! 山芋入りの豆腐ステーキ! 山芋入りの豆腐ステーキ!

さかなでいっぱいプラスのメニューです。

山芋が入った珍しい豆腐です!

さかなの隣にある人気の豆腐屋さんの商品です。

 ★ムチャ美味しいです!

#グルメ #バー #レストラン

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天満菜(しろ菜)のキムチ!

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天満菜(しろ菜)のキムチ!

関西ではお馴染みの、天満菜(しろ菜)のキムチです。

天満菜(しろ菜)は、 白菜を品種改良したもので、葉部分が結球していない 「つけ菜」 の事で、
関西では親しまれている野菜です。

大阪の天満近辺で多く栽培されていたので、「天満菜」 とも呼ばれます。

青物野菜特有のアクは少なく、みずみずしさが特長で、
キムチにするとさっぱりとした辛みを醸し出します。


#グルメ #バー #レストラン

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青木フードの牛肉!

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青木フードの牛肉! カルビ・500グラム カルビ・500グラム うちはらみ・500グラム うちはらみ・500グラム

あの大安亭市場から少し行ったところにある肉専門店。

販売をしているのかが分かり難い店構え! 

知るひとぞ知る有名店で、業者が買いに来るほどの店なのです。

安くて上質の肉とホルモン類を販売しています。

  ★久し振りに行ってきました。


#グルメ #バー #レストラン

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椎茸のアヒージョ!

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椎茸のアヒージョ! 椎茸のアヒージョ! 椎茸のアヒージョ!

ニンニクと椎茸のアヒージョ風を作ってもらいました。

メニューには無い裏メニューです。

椎茸はこの日マスターが椎茸狩りをしたものです!

 ★フランスパンが無いのでクラッカーで!

#グルメ #バー #レストラン

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耶馬美人飲み比べ!

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耶馬美人飲み比べ! 耶馬美人飲み比べ! 耶馬美人飲み比べ!

日本酒を飲んだあとはこれです!

幻と言われていますが・・・?

 ★米と麦の飲み比べです^^


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