記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


超高級魚アコウ！

11月
15日
スレッド
超高級魚アコウ！

アコウはアカハタ、キジハタともいい関西では超高級魚となっています。　（別名料亭魚とも）

関東でいうアコウダイ（赤魚）、メヌケとは同属ですが別物です。

近年、資源の減少から高級魚へ、そして最近では超高級魚になっています。

塩焼き、煮付けが最高ですが、刺し身も美味！

　★さかなで一杯はこの画像のアコウを　「炙り刺し身・380円」　で提供！　安い！


シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-11-16 07:41 
根魚は漁獲量が少ないから高いですね

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-11-18 00:21 
でしょうね！根魚はもともと漁獲量が少ない魚ですものね。
ガシラ、アイナメなども根魚！高級ですね。

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり