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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『刈穂 秋Kawasemi』

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『刈穂 秋Kawasemi』 『刈穂 秋Kawasemi』 『刈穂 秋Kawasemi』

次のお酒はこれを選びました。

春・夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵熟成。

秋上がりして香味あざやかで旨味の凝縮した味わいに育ちました。

梨のような果実香を仄かに漂わせながら、穏やかな甘みと軽快な酸が柔らかく広がります。

やがてその香味もふんわりとした口溶け、そしてふくよかな余韻へと続いていきます。


   『刈穂(KARIHO) 秋Kawasemi 純米吟醸』

       原料米:秋田酒こま  精米歩合:50%  酵母:AK-1        
       日本酒度:+4  酸度:1.6  アルコール度数:16 


#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-10-22 18:00

洒落たラベルですね

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-10-24 17:39

このラベルに描かれた、カワセミはこの蔵の近くによく飛んできてたとか!
そこで刈穂ですかカワセミの画とネーミングを取りました。

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