神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

塩辛いでしょ！
ババショフの石川のお友達によくいただくんですが、わたしには無理です。

へしこは色々な種類があります、中にはあまり塩辛くない製品もありますよ。

辛いですが、美味しいですよね。
糠の旨味が最高ですが、もう少し塩分を抑えて欲しいですね。

へしこ、いいですね！

血圧の高い、おいさんですが、これがまた大好きなもので！
食欲の無い夏には持って来いですね。＾＾

懐かしい・・・一切れでご飯３杯・・・

内倉さん！そちらでは手に入りませんか？
おいさんは、１切れで酒３杯です！＾＾

私は焼かずに食べるのが好みです
酒の肴に最高ですね

焼かずに食べてもいいのですが、おいさんは糠も食べます。
この糠が鯖の脂を吸って美味しいのです。
軽く焼くと糠が香ばしくなり美味しさが増します。
酒のアテにもご飯にも、呑んだ後のお茶漬けなどは最高ですね！＾＾