國乃長・カエル7号タンク 摂津の地酒
5月
29日
「國乃長 カエル７号タンク 純米無濾過生原酒」摂津（高槻）の地酒です。
日本酒の歴史をぬり、カエル酒です！
高槻市内南西にある富田は、江戸時代には摂津最大の酒どころとして発展した町でした。
最盛期には24軒もの酒蔵があったといわれてますが、現在では「寿酒造」と「清鶴酒造」の2軒を残すのみとなりました。
そのひとつ 「寿酒」は、酒造り500年の歴史を誇る蔵元であり、
摂津富田郷にて文政5年（1822年）より造り続けられている大阪の地酒『國乃長（くにのちょう）』 の醸造元です。
『國乃長 カエル７号タンク 純米無濾過生原酒』 寿酒造 大阪府高槻市富田町
原料米：おくほまれ 精米歩合：７０％ 日本酒度：＋１ 酸度：1.7
アミノ酸：1.5 仕込み：7号タンク 酒造年度：24BY（2012年）
★日本酒の歴史を、ぬりカエル酒です！
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