私の趣味「花・練込陶芸・original video」

これはまたいろいろ揃ったんですねぇ・・・！！

今度打ってるところをアップしてください・・・(^_^)/

いつになるか未定ですが蕎麦打ち紹介したいですね。
捨てた道具も有りますが長いお付き合いになる道具には拘りたいですね。
麺棒入れのフクロは子供が作ってくれました。
蕎麦に合わせて古風な柄選んで作ってくれました。

kitoさん、本格的な道具で気合いが入っていますね。

お孫さんたちも、喜んで食べておられることだと、お察し申し上げます。

ファルコン さんありがとうございます。
道具は長いお付き合いになりますから気に入ったものほしいですね。
蕎麦は子供・孫たち皆好きですのでつい力が入ってしまいます。
蕎麦食べに行っても納得のいく蕎麦食べれないから自分で作らなければと思いました。
打ち初めから４０分でしなければ味が落ちてしまいますから時間との勝負です。
そば粉１００％に挑戦したいですね。

私も自分で打ちたいと思っているんですが
中々重たい腰が上がりません

その気にさせてくださいな！

私の場合は美味しい蕎麦食べたいから即実行しましたが、
料理好きの dote  さんなら出来ると確信しています。

蕎麦談義もしたいですね。

本格的ですねぇ！
道具もピカピカ！

これから生み出されるお蕎麦は、極上でしょうね。(^_-)-☆

自信ないからまず道具に拘っただけです。
皆さんと同じように長いお付き合いになる道具は私としては拘りたいと思いました。
子供・孫たちが喜んで食べてくれるので救われています。
自分で打った蕎麦美味しく感じるのは多分気持ちのせいでしょうね。
早く人に食べて頂けるように成長したいですね。
当分は挑戦が続きそうです。