my favorite

＊ぷりぷりエビカツ
Stay home week　1日目
庭掃除に精を出したので
晩は手抜き！
冷凍庫の整理がてら、生協の冷食です　(^_-)-☆ ぷりぷりエビカツ、ほんとにエビがぷりぷりでたっぷり入ってて
とても美味しいです
ベースはクリーム系
自作は無理！
お薦めです　(^_-)-☆

＊筍天
筍がたっぷり入っていて、これも美味しかった
おがた蒲鉾

Stay home week　一日目
ここんところ、姫やLittle姫が庭掃除に来てくれてます
この日はウルトラも頑張ってくれました
「ガレージから一歩も家を出てない！」自慢げにいいながら

まだまだ1/3もすんでないけど
家にいると、庭の掃除もできるもんだと再認識　m(__)m
いかに今まで掃除もせず、遊び歩いていたかと反省してます
どこからか飛んできたか、鳥が運んできたのか
わけのわからない木が広く根を張っていて…
頑固！
かなりの重労働で、ウルトラが頑張りました

庭木の近くは除草剤がまけないので
姫が黙々と抜いてくれています

＊ハマチのお造り
養殖だから背を買ったけど、脂がのって美味しかったです
分厚く切りすぎたので、半分に渡しました　m(__)m

＊新じゃが、ピーマン、豚肉のいためたん
いつもはジャガイモは細く切るけど
小さな新じゃがなので、半分に切って！
ころっとして美味しかったです　(^_-)-☆

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、甘辛椎茸、カニカマ、三つ葉
＊おじゃこときゅうり、山椒の実のお酢の物
＊野菜の浅漬け

＊鰺の南蛮漬け
なんか久しぶりな気がします
ちょっと酸味が足りなかった！
もう少し酸っぱいほうが美味しい

＊アサリの酒蒸し
大粒のアサリで、とても美味しかったです
養殖とはいえ、今ですね　(^_-)-☆

＊枝豆がんも、小松菜、にぬきの炊き合わせ
＊数の子たっぷりの松前漬け
＊野菜の浅漬け
土生姜の千切りを入れたので、味がしまって美味しかったです

＊宮崎牛A5ステーキ鉄板焼き
以前、2枚買ったけど、もう二人で1枚で十分で…
冷凍しておいたもので　(/ω＼)
柔らかくてとても美味しいお肉です　(^_-)-☆
新玉ねぎ、フライドポテト、お茄子、人参

＊ワラビとお揚げさんのたいたんの卵とじ
＊サンド豆と徳島の甘口もろみ
ちょっとこのもろみとはあわなかった
普通に胡麻味噌和えが美味しい
＊おじゃこ

2013/11に買ったUGG
綺麗なパープルというかブルーというか
6年余りたつと… 薄汚れるし、中のムートンはへたってるし…
6年もたてば当然と言えば当然
この冬は暖かだったのでブーツより
このモカシンシューズをよくはいたから… 洗った！
ダメもとで、ウール専用洗剤で手洗いしました　(n*´ω`*n)
陰干しして… 少しはマシになったかしら？
来シーズンも履こうっと　(^_-)-☆

普通にスーパーで売ってる天ぷらです　
いろんな味があって美味しかったです
タイトルに釣られてかいました　(*ﾉωﾉ) ＊豊洲セリ人推奨　魚河岸絆盛
まぁ~、普通のおいしさ　(^_-)-☆
＊鶏もも肉のパリパリ塩焼き
＊わらびとおあげさんのたいたん
ちょっと甘めに炊いたけど、とても美味しかったです
＊三つ葉と蒲鉾の卵とじ
＊トマト

アジュガですって！ この季節になると、Pに咲くので見慣れた花だけど
改めて検索してみました
覚えられない名前です
m(__)m

コロナ禍で、この春は土筆を採ることはすっかり忘れていました
「不要，不急」じゃないからワラビ採りも忘れてたんだけど
ウルトラ、仕事の途中で採ってきてくれた！(^_-)-☆ ＊ワラビの花かつおかけ
my daughter-in-lawが早速あく抜きをして持ってきてくれました
まず、シンプルに　(^_-)-☆
好みでポン酢かお醤油で
季節の味ですね ＊鶏ミンチのロールキャベツ
以前にした鶏ミンチの和風ハンバーグのタネの残りを冷凍してたので
新キャベツでロールキャベツに
スープも鶏だしで和風スープ煮です(^_-)-☆

木曜日は生協の日です
いっぱい冷食を頼んでいたので、冷凍庫は満杯に！
大、中、小あるボックス、トレイがもう限界に

で、この日は冷凍庫の整理でした　(^_-)-☆ ＊鯖の味噌煮
苦手なので自分で作ると美味しくないので
生協で頼みました

＊羽根つき餃子
生協でなく、大阪王将の
羽根が上手く作れなくて…
味は美味しかった！
コレ、アリですね