my favorite

＊〆鯖
今までは、しめ鯖OKの生サバを買って、自分で作っていたきずしだけど
2回、アニサキスに噛みつかれてからは、買うことにしています
－40度に冷凍した鯖にはアニサキスはいないというのを信じて！
＊牛肉の野菜炒め
玉葱、ピーマン、人参
すき焼き用の切り落とし肉で
柔らかくて美味しかったです

＊アボカドサラダ ＊ちりめん山椒

＊奈良漬け

＊鰺フライ
前夜のお造り用の3枚におろした鰺で
軽くサクっと揚がって美味しかったです　(^_-)-☆ ＊長芋のふわふわ焼き
山芋鉄板焼きキットで
すっかり気に入ってます　(^_-)-☆
ちょっとソースは甘いかな？

＊オクラ、カニカマの胡麻和え

＊枝豆（冷凍

吾亦紅、ミニカーネーションと…？？？
長持ちしそうな花を選びました

期待通り、長もちしています
カーネーションが意外と長持ちしていて、驚いています

＊鰺のお造り
3枚におろしたパック売りですが
色も綺麗で脂も適度で美味しかったです

＊鳥軟骨ヤゲンのから揚げ ＊アスパラの生ハム巻き
讃岐のめざめのつもりで茹でたら、ちょっと茹ですぎ、柔らかかった！
やはりさぬきのめざめのほうが歯ごたえがしっかりしています　(*ﾉωﾉ)
反対に、にぬきは茹で時間が短かったようで…
盛り付けの時に割ったら流れ出ると思ってそんままで
案の定、半熟でした　(/ω＼)

＊ナンキンのたいたん ＊納豆

＊豚バラの生姜焼き
玉葱、キャベツ

＊三豊茄子の味噌田楽
イチビキのお味噌を使うのでラクチンで、美味しい！　(^_-)-☆

＊絹厚揚げ焼にオクラ

＊ちりめん山椒（スーパー） 前日、産直で小さなきゅうりを見つけたので
「きゅうりのビール漬け」を作りました
今年初！
のどごし生が冷蔵庫の奥から出てきて、、、それで(/ω＼)
出来上がりが待ち遠しいです

＊骨付きどり　親　塩で
ウルトラが
皮が特に硬いんですよね、親って！
噛み締めるといい味が出てきます　(^_-)-☆ ＊骨付きどり　若　塩

讃岐で骨付きどりと言えば一鶴だけど
うんとスパイシー！
とり忠のほうがマイルドで、私にはピッタリです　(^_-)-☆
安いし！ ＊ばりばり鳥せんべい
ささ身を薄くそいで揚げてるそうです
とても美味しいです

＊串
せせり、ぼんじり　どちらも塩焼きです
うずらの玉子 ＊鳥皮ポン酢
若で。ウルトラは親が所望だったけど、2人で1つで充分だから若で我慢してもらいました
m(__)m

＊奈良漬け（産直） ＊ミニトマト、レタス
わたしが準備したのはコレだけ！　(/ω＼)

家を早くでるから、高松駅に寄って駅弁を買いました
ちょっとは旅行気分を味わえるかなと思って

でも…ふつうの幕の内みたいなのを選んだから
スーパーのお弁当と変わりなし　(´；ω；`)ｳｩｩ 霧の森は密なので
以前にも行ったことのある新宮ダムの木陰で食べました
人はいない！　✌　大正解！　(^_-)-☆
木陰は涼しかったです

四国のど真ん中にある本店に行きました
夏休み最後の日曜だし、いいお天気だから混むと思って9：00に家を出て！

お店はまだ空いていて並ばなくてよかったです　(^_-)-☆ 前回のウルトラの出張時、高知道馬立PAでは一人1箱限定でした
本店では一人3箱可能！
2人で6箱買いました　(^_-)-☆
大満足！　✌
（その上に宅配は3箱可）
プリンと 「新宮プリン」（抹茶）を初めて買いました
Little姫は抹茶が好きだし…
感想が楽しみです

濃厚！
もっとふつうのプリンの味が残てるのかと想像してたけど
全くの抹茶味！
大人の味で美味しかったです 道の駅のPに止めてこの橋を渡って、下は綺麗な馬立川
何度も姫を連れて遊びに来ています
かなりの人が川遊び！
まだまだどんどん家族連れがやってくるし…

以前に行ったときの霧の森の馬立川

偶然、見つけました　(^_-)-☆ とても感じのいい生産農家さんのご夫婦でした
もう少し早くに行けば、もっとたくさんあったと思います
残念！
覚えたのでまた行きます
( ..)φメモメモ 2種類、買いました
上は一般的な蓬莱柿
下はフランス原産のバナーネ、初めて！
先が開かなくても熟しているそうで、まだ緑っぽくても食べごろだそうです
ちょっと酸味もある味でした
蓬莱柿のほうが甘くて柔らかいかな？

2パックで640円でした　✌

＊鯖の一夜干し ＊ほっけの一夜干し

ウルトラがネット注文した干物

干物は盛り付けるとき、皮は下にすることは知ってるけど
そうしたら何かわからないと思って皮側を見せて盛り付けたら
「反対やろ！」と生意気なことをウルトラがのたもうた！
で、何の魚かわかる？と聞いたら、案の定？？？
皮を見せてもわからなかったかもしれないけど…
鯖くらいは分かるよね！、常識的に！ ＊ジャガイモと豚バラ、ピーマンのシャキシャキ炒め

＊小松菜のおひたし ＊もずく

*ミニトマト