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本鰹の竜田揚げー2021/9/9 Thu.

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*本鰹の竜田揚げ お友達にもら... *本鰹の竜田揚げ
お友達にもらった本鰹、お造り、お酢の物の次は揚げ物で!
竜田揚げにしました
ネット検索すると1.2センチの厚さがいいと書いてあったので…✌
味がよくしゅんで美味しかったです
Special thanksです (^^)/
*卵巻き カニカマ、大葉入り ... *卵巻き
カニカマ、大葉入り

*春雨、天ぷら入り乾物の煮物
本鰹の竜田揚げー2021/9/... *長芋とオクラの和え物 *枝豆... *長芋とオクラの和え物

*枝豆(冷凍)、生椎茸の辛子漬け
#ご飯

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豚ロースカツー2021/9/8 Wed.

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*豚ロースカツ フライドポテト... *豚ロースカツ
フライドポテト(冷凍)、トマト
ウルトラの希望通り、ミルフィーユじゃなく豚ロース肉で
食べ応え、歯ごたえはあるけどわたしはミルフィーユのほうが好きです
まぁ~、 亭主の好きなナントカで…((*ノωノ)

*本鰹のお酢の物
ワカメ、大葉、新生姜の甘酢漬け
*りんごたっぷりのコールスロー... *りんごたっぷりのコールスローサラダ
まだこの季節のりんごは好みじゃないんだけど…
「サンつがる」にしたけど、やはり柔らかくて…(´;ω;`)ウッ…

*冷ややっこ
*生椎茸の辛子漬け(産直) *生椎茸の辛子漬け(産直)
a
#ご飯

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数独

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朝日新聞に載っています 以前か... 朝日新聞に載っています
以前から好きだったけど、時間のある時はチャレンジしています
たまってきて…m(__)m

★2でも手こずる時があるし…
頭の体操と思って頑張ってます (n*´ω`*n)
#数独

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本鰹のお造りー2021/9/7 Tue.

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*本鰹のお造り お友達が必死で... *本鰹のお造り
お友達が必死でさばいた本鰹をいただきました
綺麗な色! (^_-)-☆
早速お造りに

気前よく分厚く切ったけど、ひつくこくなくて美味しかったです
Eveの画像、拝借しました m... Eveの画像、拝借しました m(__)m *あさりの酒蒸し ちょっと小粒... *あさりの酒蒸し
ちょっと小粒で残念だった!

*蓮根と辛子明太子のバターソテー
*お蒟蒻、天ぷら、甘辛ししとう... *お蒟蒻、天ぷら、甘辛ししとうの炒り煮

*焼きナス
*生椎茸の辛子漬け(産直) *生椎茸の辛子漬け(産直)
早朝に高知沖で釣り上げた本鰹
捌くの、大変だっただろうなぁ~
大格闘の様子が想像できます
special thanksです (^^♪
#ご飯

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「ばぁばの白い鶏のから揚げ」ー2021/9/6 Mon.

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*ばぁばの白い鶏のから揚げ 孫... *ばぁばの白い鶏のから揚げ
孫たちのnaming!
塩コショウ、片栗粉だけのから揚げです
シンプルにレモンで (^_-)-☆

*フライドポテト(冷食)
*おでん風煮物 週明け早々から... *おでん風煮物
週明け早々から手抜き!
スーパー作です m(__)m

*ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草、高くて!
何も「今」食べる葉物野菜じゃないけど、久しく食べてないので買いました
「1把」といっても普通の時の1/3把くらいかな?
茹でたら、1人分がコレだけ!!!
今夏は諦めます
季節の物は季節に食べます
「ばぁばの白い鶏のから揚げ」ー... *納豆 *きゅうりのビール漬け... *納豆

*きゅうりのビール漬け(自作) 奈良漬け(産直)
#ご飯

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Italian "Uccello" に行ったつもりで (/ω\)ー2021/9/5 Sun.

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Italian "Uccell... *タラスパ イタリアンじゃない... *タラスパ
イタリアンじゃないけど、もうすっかり我が家のイタリアンの定番ですね
辛子明太子とパターでパスタをあえて
海苔、柴づけをのせるだけのシンプルな味です
大好き!
*ベーコン&明方ハムのピザ 伊... *ベーコン&明方ハムのピザ
伊藤ハムのベーコンハムピザに、明方ハム、ケチャップ、チーズ、パセリを足して
薄い生地なのでパリっと焼けて美味しいです
*生ハムと無花果、巨砲のサラダ... *生ハムと無花果、巨砲のサラダ
レモンと果物そのものの味だけでOK!
下に敷いたレタスやキュウリもちょうどよかったです
m(__)m
お恥かしい Italian "Uccello" です (〃´∪`〃)ゞ

今、当地高松市では「まん延防」で営業時間はpm8:00までで
酒類の提供は禁止です
早くおさまって、イタリアンに行きたいです

あぁ~、赤ワイン、買えばよかった!
すっかり忘れていました ( ノД`)シクシク…
#ご飯 #イタリアン

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おやつ (^_-)-☆

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よく雨が降って! 家を一歩も出... よく雨が降って!
家を一歩も出たくない日
でも急にケーキが食べたくなって…

一番近いお店に、雨の止んだ合間を狙っていきました
生ケーキ類は日が持たないので…... 生ケーキ類は日が持たないので…2個で我慢

もっと美味しいケーキ屋さんがあるけど、
まぁ~、近くのよしみで
*無花果のショートケーキ わた... *無花果のショートケーキ
わたし、無花果が大好きなようです (n*´ω`*n)
ケーキになってもとても美味しかったです

*まるごとフルーツプリン
翌日の朝ご飯に (^_-)-☆
ちょっとチョコレートのタルト風カップが湿気てたけど
美味しいプリンでした
*かまどパイ、一口カステラ、ブ... *かまどパイ、一口カステラ、ブッセ
日持ちのするものも
#おやつ #ケーキ

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麻婆茄子ー2021/9/4 Sat.

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*麻婆茄子 ピーマンがなくて…... *麻婆茄子
ピーマンがなくて…アスパラです m(__)m
滅多に作らないので、味、こんなんだったかな?
*天ぷらいろいろ 産直に行くと... *天ぷらいろいろ
産直に行くと、ついつい買ってしまいます
堀部かまぼこ

*鰻のお酢のもの
ワカメ、きゅうり、新生姜の甘酢漬け
麻婆茄子ー2021/9/4 S... *トマトサラダ *生椎茸の辛子... *トマトサラダ

*生椎茸の辛子漬け(産直)
#ご飯

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仙人草

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仙人草 仙人草 今まで何十年も通ってるお宅の塀... 今まで何十年も通ってるお宅の塀から!
今年、植えたのかな?初めて気づきました

毎春、我が家のご近所では一番桜の「支那の実桜」のお宅です
車で通りすぎることが多いから
なかなか気づかないものですね
これからの秋、もう少しまわりに目を向けたいものです
m(__)m
#木 #花

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きゅうりのビール漬け

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今年の夏、夏野菜が高くて! キ... 今年の夏、夏野菜が高くて!
キュウリもそのご多分に漏れず…
この時期になると、間引きの小さなきゅうりが出るんだけど
今年は見逃していて…

産直に「もろきゅう」用の、形や大きさの揃った小さなきゅうりが出ていました

ビール漬けを作りました (^_-)-☆
ちょっと細いので漬かり具合が不... ちょっと細いので漬かり具合が不安で… 綺麗な色に漬かりました (^_... 綺麗な色に漬かりました (^_-)-☆
ちょっと甘かった!

また漬けなくちゃ
#ご飯

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