my favorite

＊牛ロースの野菜炒め
鉄板焼き用の牛ロース肉を細く切って、
少し片栗粉を付けてササーっと炒めます
舞茸、もやし、スナップエンドウと

シャキっと炒めて…(^_-)-☆
牛肉も柔らかくてとても美味しかったです ＊たら、お大根のから揚げ、出汁浸し
菜の花も 煮込まず、浸してておくだけ
お大根はチンして揚げています
長時間、浸しておくのでよく味がしゅんでいて美味しいです　(^_-)-☆ ＊白和え ＊もずく、ミニトマト、八朔のお酢の物 ＊東京べったら