my favorite

＊鰤の漬け
先日の鰤のお造りは冊で買うので、残りました
残ったのを漬けておいて… ＊鶏かた肉のから揚げ
最近、かた肉を買っています
なかなか出てないんですが…
適度な脂と柔らかさで美味しいです

＊絹厚揚げとキャベツのたいたん ＊長芋の梅干し和え
この梅干し、ハチミツ漬けなので適度な甘みがあって美味しいです　(^_-)-☆

＊特製御膳　2000円
【限定15食】季節の小鉢・お刺身・八寸盛り・揚げ物・ご飯・汁・漬物・コーヒー又は紅茶・デザート

久しぶりに三越へお買い物に行きました
ランチは瀬戸内割烹　三善へ
＊八寸盛り ＊揚げ物
かき揚げ、蓮根、牡蠣、白身魚

＊餡かけ鉢物 ＊牛肉甘辛煮

＊ハマチのお造り ＊お澄まし

＊香の物 ＊天丼御膳　1500円
天丼・小鉢・サラダ・汁・漬物・コーヒー又は紅茶・デザート ＊小鉢

＊サラダ それぞれにデザートがついて
ゆっくりお喋りしながら、ランチでした　(^_-)-☆

前日にUQに変えたばかりで…
まだまだ使い慣れてなくて、ピンボケが多くて　m(__)m

＊筍のたいたん
my daughter-in-lawがたいて届けてくれました　(^_-)-☆
上品な色に仕上がって、味はしっかりついていて、とても美味しかったです
ワカメをお出汁に漬けて　(^_-)-☆ ＊豚ロース薄切りと野菜の塩炒め
キャベツ、人参、シメジ、ブロッコリー


＊絹厚揚げ焼
ポン酢醤油で ＊ほうれん草の花かつおかけ


＊白菜の浅漬け my daughter-in-lawの1品で春らしい晩ご飯になりました
Special thankです　(^_-)-☆

筍ご飯がまた食べたくなったなぁ～