ケーファーのペッパーシンケンー2022/7/13 Wed.
7月
16日
お中元のケーファーのセットが届いたので、早速!(^_-)-☆
周りの荒挽きのブラックペッパーが良く効いて…
かなりスパイシーだけど、美味しいですね
スクランブルエッグを添えて、morning setみたいになりました (/ω\)

*オクラの胡麻和え

ワカメ、おじゃこ、シメジ、人参
*きゅうりのビール漬け
前回、失敗したので今回は細い間引ききゅうりで
ビールも「一番搾り」を奮発して…
塩と辛子は控えめに
大成功!
色も綺麗に、味も申し分なく出来上がりました ✌

産直で買ったあかつき、とても甘くて美味しかったです
小ぶりだから心配したんだけど
果汁タップリ!
剝いていると手に伝わってきて…
大正解でした