7月
13日,
2019年
鱸のお造りー2019/7/11 Thu.
＊地の鱸のお造り大きな、よく肥えた鱸。1尾は多すぎて…
1/4身（腹）を買って、お造りと翌日の塩焼き用に
「薄造り」は難しくて…不細工になったけど
脂ののったとても美味しい鱸でした
1/4が1350円だったから、1尾は5400円近い？
小さいのだったら1尾1500円くらいで出るから
よく考えたら高かったんだぁ～
でもとても美味しかったです (^_-)-☆
＊穂先筍の土佐煮と三つ葉のかき揚げ＊夏野菜の天ぷら
ズッキーニ、いんげん、お茄子
大きなズッキーニをもらい、「天ぷらにしたらおいしいよ」と教えてもらいました
ほんと、美味しかった！
カボチャの仲間だから納得ね (^_-)-☆
＊お酢の物
きゅうり、わかめ、カニカマ
＊お茄子の辛子漬け
7月
13日,
2019年
鶏もも肉のパリパリ塩焼ー2019/7/10 Wed.
＊鶏もも肉のパリパリ塩焼いつも買う「四国産若鶏健21」というブロイラー
（地元スーパーで売ってます）
塩コショウだけの味付け
皮のほうから80％くらい火を入れてパリパリに焼きます
決して触らないこと！
ひっくり返して焼きを追加
皮がパリパリに焼けて、中はしっとり！(^_-)-☆
キャベツ、不味かった！
「冷蔵品」出荷でしょう、湿気くさかった
たくとわからないけど、生だと無理！
便利なので買ってみましたが、美味しいです ✌
＊ポテトサラダ
きゅうり、人参、にぬき、トマト
＊ピーマンとおじゃこのキンピラ
＊お茄子の辛子漬け
紫 
神戸のおいさん 
F-CAFE 
naposan 
エメラルド 
あっちゃん 
Shino 
プラン 
岩魚太郎 
天使 
MR職人