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ささやかな自分へのご褒美---ラフランス大福

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ささやかな自分へのご褒美---...
ちょっとバタバタしていて、ブログの時間がありませんでした。
皆さんのブログも訪問できず、お返事もおそくなってごめんなさい。

今日はちょっと落ち着いたのでホッとしています。
でもまだまだ憂鬱なことも残っているので…

とりあえず、今日のおやつです。(^_-)-☆
夢菓房「たから」  の「ラフランス大福」です。
いい香りがしていて美味しかったです。

でも私は「いちご大福」のほうが美味しいと思いました。
#グルメ #バー #レストラン

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紅だいこん

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紅だいこん
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実際はもうすこし紅いです。
こんなに紫っぽくないです。

紅いカブラは買ったことも食べたこともありますが、紅だいこんは初めて!
サラダ とお漬物にしました。
#グルメ #バー #レストラン

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マドモアゼル久美子クッキング教室(10月)Happy Halloween!

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マドモアゼル久美子クッキング教...
*コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく!(^_-)-☆
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昨日はマドモアゼル久美子の10月のレッスンでした。
秋らしくきのこのクリームソースや、Happy Halloween!
かぼちゃのデセールでした。(^_-)-☆

またまた楽しく、美味しいレッスン!
大満足な一日でした。

*ベーコン巻き帆立のムニエル ポルチーニ茸のクリームソース
*牛肉のポテト包み スダチ風味のマヨネーズで
*マドモアゼル久美子のデセール…アロエヨーグルトにすだちゼリー・百華蜂蜜のプリン、蜂蜜風味のキャラメルシロップ・かぼちゃのチーズケーキ・ヘーゼルナッツクリームのシュークリーム・キャラメルのアイス・パンプキンのマシュマロとチョコ
*パン2種
*cafe' ou the'
#グルメ #バー #レストラン

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シナノスイート

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シナノスイート
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a daughter-in-lawからのお裾分けです。(^_-)-☆

私はサンフジかフジが好きで、酸っぱくて軟らかいリンゴは苦手です。
これは初めて食べました。
とても甘くて美味しかったです。(^_-)-☆
大粒で、一人で一個を食べたら…満腹!(^^ゞ

【シナノスイートは、1978年(昭和53)に「ふじ」と「つがる」を掛け合わせてできたリンゴで、平成8年に品種登録されました。親が人気品種なだけあって風味がよく、糖度も十分に詰まっています。ほのかな酸味もあって香りも良好、大きさは300〜400gくらいで、果皮には薄く縦縞が入ります。10月上旬頃から出荷されます。

長野県ではシナノ三兄弟として売り出している品種のひとつシナノスイート。新しい品種でとても甘くおいしいりんごです。 】
---Webから---
#グルメ #バー #レストラン

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BISTROT DE St' Michel

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BISTROT DE St' Michel
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もう一ヶ月ほど前に行きました。
既に 天使ちゃん が紹介しています。(^_-)-☆

これで1260円は超お得!
やはり高松は安いランチがいっぱいですね。
たしか、土曜日に行ったと思うんですが、ランチタイムがありました。(*^^)v

ボリューム満点。美味しかったですよ、多分。
でも天使ちゃんへのコメントに

【1260円はお得でしたね。(^_-)-☆
でもお店が古いのか、暗くて雑然としていて…
部屋のテーブルに、事務書類やペーパー類がそのままにでてるのはいかがなものかと。

サラダのドレッシングが少なくてイマイチでしたね。
あとは美味しかったです。】と書いてます。(^^ゞ
デザートは4種類の中から選びます。

覚えてるのは、↑にもあるように、お店がイマイチ綺麗でないこと。
古いからか、部屋が暗くて垢抜けしていませんねぇ。
雰囲気がイマイチでした。
それが残念です。

*高松市瓦町1-12-10
*電話 087-835-4808
#グルメ #バー #レストラン

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かめびしSOYSALT

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かめびしSOYSALT
*コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく!(^_-)-☆様子をみて、また迷惑投稿があるようだったらコメント制限します。お試しです。

昨日は最高のゴルフ日和だったけど、スコアは最悪で。
OB8発!(ーー;)
すっかり落ち込んでます。
秋晴れ  だったのに…

帰りに 道の駅「源平の里 むれ」 に寄ってお買い物。

「かめびしソイソルト」を見つけました。
なんだか便利そうだし、面白そうなのでお試しで、小さなパックを買ってみました。
HPに レシピ が載っているので、チャレンジしてみようっと!

簡単カルパッチョが美味しそう!
#グルメ #バー #レストラン

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マドモアゼル久美子のレッスンの披露           ランチ・パーティー

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マドモアゼル久美子のレッスンの...
コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく!(^_-)-☆
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マドモアゼル久美子クッキング教室で習ったお料理の披露ランチパーティーをしました。(^_-)-☆
8人が集まりました。

天使ちゃん、リッキーの3人で作ったんですが、意外にも天使様がテキパキと主導権を握って…

私はお皿やグラスを出したりテーブルセッティングしたり、雑用係でした。(^^ゞ
早く来てくれた友達も手伝ってくれて、そこは主婦!
予定通りに12:00の開宴の運びとなりました。(*^^)v

お昼だというのにワイン、焼酎。(●^o^●)
飲む組と飲まない組とにちょうど半分に分かれて…
まぁ、賑やかなこと!
想像してくださいね。(^_-)-☆

手前味噌ですが、とても美味しくて大成功でした。\(~o~)/

#グルメ #バー #レストラン

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塩江のふじかわ牧場

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塩江のふじかわ牧場
昨日、「あまご三昧」のあと、塩江のふじかわ牧場  へ行きました。
「 うしおじさん」の牛より大きいでした。(^_-)-☆

名物のソフトクリームも食べました。
以前、塩江の道の駅でも食べましたが、とても美味しいです。
でもちょっと軟らかかった!

珍しい「ミルクジャム」も買いました。
しぼりたて正乳から作るジャムで、濃厚な味です。

#グルメ #バー #レストラン

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あまご三昧

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あまご三昧
今日は塩江温泉付近に行ってきました。
内場池ダムから奥に行き、「あまご三昧」というあまご料理のお店です。

店頭の生簀で泳いでいたあまごを網ですくって、頭を棒でたたきます。
気絶させるんです。
本当のトレトレ。

ウルトラはあまごの姿寿司と鱒の南蛮漬け。そしてビール!
私はあまごのから揚げの「揚げ定食」

注文してから生簀から取り出し、調理するので時間がかかりますが、とても美味しいです。
寿司飯は讃岐特有の甘い酢加減。
紫蘇と土生姜の相性がピッタリでとても美味しかったです。
からあげもカラッと揚がって、もちろん骨まで!
何ものこらなかった。
春雨を束に止めてるおネギだけが残っただけ!(ネギきらいです。(~_~;)

これから紅葉の季節、綺麗でしょうね。
いまはお彼岸花が真っ赤できれいでした。(^_-)-☆

           

藤川牧場、不動の滝にも寄ってかえりました。
今日は暑い!
真夏日になったんじゃないかな?

*香川県高松市塩江町上西甲73-4
*087-893-1623
*水曜日 定休日

#グルメ #バー #レストラン

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”モンペリエ オーヴェルジュ”でランチ!

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”モンペリエ オーヴェルジュ”...
私じゃなくババショフです。

お友達と「ランチでおいしい料理を食べる会」で行きました。
年4回、第一金曜日にあるそうです。

私はもう数年前、ディナーに行きました。
まだデジカメもなくHPも作ってなかった頃なので、画像はありません。

オーヴェルジュといっても、そんなに垢抜けたもんじゃなく、普通の合宿所のイメージでした。
お味は…忘れました。(^^ゞ

今日のランチは80歳のババショフにはちょうどいい量だったようですが、あとパンとドリンクがついて3500円はどう?
スープがないねぇ。

お皿がイマイチだし(ババショフも同感)…
インテリアもねぇ。
デザートもあと一工夫、ほしいです。
目で楽しみたいもん!

*帆立貝柱のタルタルをバケットにのせて
*鯛のたたき アジアンスタイル
*黒和牛頬肉の煮込みを秋野菜とともに…これは美味しかったそうです。(^_-)-☆
*いちじくとリコッタチーズのパートグリック包み焼き & いちじくのヨーグルトシャーベット
*パン
*コーヒー or 紅茶

・香川県さぬき市津田町津田3311-1
・0879-42-2508(要予約)

#グルメ #バー #レストラン

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