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「梅1輪…」どころか!

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2016/1/1 Fri. 雲... 2016/1/1 Fri.
雲一つない青空。(*^^)v
気持ちのいい穏やかな2016年の幕開けとなりました。
栗林公園の梅、1輪どころか…
梅が開花したと12月にTVニュ... 梅が開花したと12月にTVニュースにでたけど、こんなに!
「チラホラ」どころか…
今冬は暖冬で過ごしやすいのは有難いですが、
転変地変の前触れじゃないといいんですがねぇ~。
(植物)
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お節 2016

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2016/1/1 Fri. 今... 2016/1/1 Fri.
今年は家族そろって健康に、新年を迎えることができました。(*^^)v
なによりの幸せです。
my daughter-in-lawも数品持ってきてくれて、たくさんのお節料理が並びました。
皆さま、今年もよろしくお付き合いくださいませ。
平凡な我が家の晩御飯の始まりです。<m(__)m>
*酢牡蠣 :嫌いな人もいるので... *酢牡蠣 :嫌いな人もいるので、希望の個数を聞いてから。
ババショフ(3)、ウルトラ(2)、ヒデキング、姫(各々1) 
*鯖のきずし:よく漬かって手前味噌ですが美味しかったです。
Little 姫も大好物!(^_-)-☆
*スモークサーモン(トアロード... *スモークサーモン(トアロードデリカテッセン)
お大根のスライス、スライスオニオン、大葉をのせて、レモンで
これは欠かせません。(*^^)v
彩りもよく、美味しいです。
*紅白蒲鉾 *数の子(my d... *紅白蒲鉾
*数の子(my daughter-in-law作)  *昆布巻き
*黒豆  *桜卵
(数の子以外、生協)
*お蒟蒻 紅白梅の生麩  *ほ... *お蒟蒻 紅白梅の生麩  *ほうれん草のお浸し
*蓮根矢羽(ババショフ作)  *金時人参
*さごしの味噌漬け:よく漬かっ... *さごしの味噌漬け:よく漬かって美味しかった!  
*小芋の味噌煮:セレベスを使ったので最高!(*^^)v
*伊達巻:今年は薄味になってしまったけど、上品で美味しかった。
*チャーシュー(my daug... *チャーシュー(my daughter-in-law作):柔らかく美味しくできていました。
*煮卵(my daughter-in-law作):チャーシューの煮汁で。半熟なのに味がよくついて美味しかった!(*^^)v
*鳥肉の野菜巻き(生協)
*牛肉と牛蒡のたいたん 手まり... *牛肉と牛蒡のたいたん 手まり生麩
*ブロッコリー
*椎茸の甘辛煮  *紅白なます... *椎茸の甘辛煮  *紅白なます(my daughter-in-law作)
かば田の辛子明太子ときゅうり  *菜花
*煮込みハンバーグ  *にぬき... *煮込みハンバーグ  *にぬき 
*お豆さんのたいたん(ババショフ作)
鶴の子大豆でするので、大きくてふっくらした美味しいお豆さん。
ババショフの味は、わたしを飛ばしてmy daughter-in-lawに伝えることに話が決まりました。(*^^)v
もうテーブルが狭くて! 部屋も... もうテーブルが狭くて!
部屋も狭いです。(-_-;)
これでLittle姫がもっと大きくなったら、部屋を考えなくちゃ!
大変だぁ~。
嬉しい悲鳴になりそうです。
お節、いっぱい残ったので今夜(1/2)も我が家集合になりました。
また賑やかな楽しい晩御飯になりそうです。
(晩)
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初詣 2016

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2016/1/1 Fri. 風... 2016/1/1 Fri.
風もなく晴天、素晴しい元日となりました。(*^^)v
ババショフと息子一家と先ず、お墓参りでした。
次に初詣、今年は高松市の氏神さんの岩清尾八幡宮でした。
混雑してて…
お守りを買うのも行列。
さすが高松一です。(*^^)v
今年も破魔矢と交通安全、健康祈願のお守りをいただきました。
そのあと栗林公園へ。 1/1は... そのあと栗林公園へ。
1/1は無料開放。(*^^)v
「うどん脳」というゆるキャラがいた!
好きじゃないんですよね、コレ。
なんか品がなくて…コンセプトが意味不明、信じられないので。
<m(__)m>
でも今日は頭の上に・・・
お鏡が! ウケたぁ~! 今まで... お鏡が!
ウケたぁ~!

今まで何度も遭遇してたけど嫌いで…
何か下品な感じの「うどん脳」なんてアップしたくないけど、このお鏡に免じて。(~_~メ)
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謹賀新年

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昨年はご訪問、並びにコメントを... 昨年はご訪問、並びにコメントをありがとうございました
今年も平凡な、マンネリなブログですが
よろしくお付き合いくださいませ
よろしくお願いします
2016/1/1 Fri. 「... 2016/1/1 Fri.
「朝のお祝い膳」
お雑煮と練り物などの簡単なお節
晩にお節料理を食べます
讃岐の餡餅雑煮でなく、大阪の白... 讃岐の餡餅雑煮でなく、大阪の白みそ雑煮です
丸餅、雑煮大根、金時人参、こいも、お豆腐、水菜
*鶏肉巻き *数の子:my d... *鶏肉巻き
*数の子:my daughter-in-lawが作ってくれました。(*^^)v
*キュウリのピクルス(トアロードデリカテッセン)
*紅白蒲鉾 *伊達巻:自作です... *紅白蒲鉾
*伊達巻:自作ですが、ちょっとアッサリしすぎた!
*菜花の胡麻和え
*桜たまご *昆布巻き *黒豆... *桜たまご
*昆布巻き
*黒豆
*菊花カブ
(朝)
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2015年、最後の晩は「すき焼き!」-2015/12/31 Thu.

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my daughter-in-... my daughter-in-lawが宮崎牛450ℊをもらったので「すき焼きにしよう!」ということに。
宮崎牛に対抗して、讃岐の「オリーブ牛」600ℊを買い足して。(*^^)v
どちらも融点が低い、常温で融けそうな美味しい牛肉でした。
我が家のすき焼きのしかたは… ... 我が家のすき焼きのしかたは…
下に安いお肉を敷き詰めて甘辛く!
安いお肉もオリーブ牛300ℊ。(^_-)-☆
いいお出汁が出ます。
白菜、玉ねぎ、お大根、糸蒟蒻、エノキ、お豆腐、車麩、菊菜、おネギを入れて。
うぅ~ん、このカロリー満点のす... うぅ~ん、このカロリー満点のすき焼き!
太るのが怖いけどおいしい!
たまりませぬ。

2015年も、家族そろって楽しく美味しくいただきました。
この上ない幸せです。
12/29のお墓掃除から帰ってから、年末恒例の風邪で熱をだしていた姫も回復。
家族中の健康に感謝して。(*^^)v
*きゅうりと貝のワサビ和えのお... *きゅうりと貝のワサビ和えのお酢の物
*カブラの葉っぱのおじゃこのたいたん
*大根葉のお漬物
〆はやっぱり「讃岐うどん」!(*^^)v
2015年、我が家の平凡なマンネリ晩御飯にお付き合いくださいまして、ありがとうございます。
たくさんのコメント、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
(晩)
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思いきって捨てた!そして飾った!-2015/12/30 Wed.

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思いきってトロフィー類、捨てま... 思いきってトロフィー類、捨てました。
2人の学生時代の記念じゃなく、自分たちそのもの!
優勝や全日本、インカレのトロフィーは残して・・・他は捨てた。

LPも捨てた!
Alice!大好きだった!でもプレーヤーがない…(~_~メ)
神棚もお玄関も飾った。 お鏡は... 神棚もお玄関も飾った。
お鏡は、三方さんをだすのが面倒なので、ここ最近は売ってるので。('◇')ゞ
敷き物だけは、お嫁にもたせてくれた「つづれの大袱紗」を出して。
女紋です。(*^^)v
今年は手作りの〆飾り 門松もお... 今年は手作りの〆飾り
門松もお嫁入りの時に持たせてくれた紅白の水引で。
門の花は、オアシスを敷きつめた額に、小さな葉牡丹と庭の南天の赤い実で。
今年は手作り感、満載です。

なかなか断捨離ってできないですね。
私が捨ててもウルトラがリバース!
人の物は捨てられるけど、いざ自分の物になると…捨てられない。(-_-;)

(行事)
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今年最後の生海鮮-2015/12/30 Wed.

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*酢牡蠣 ババショフのお友達か... *酢牡蠣
ババショフのお友達から「生牡蠣」が贈られてきました。
大粒!\(◎o◎)/!
生食は1/1までなので、早速いただきました。
わたしは苦手で…パスですが。<m(__)m>

*オリーブハマチのお造りと貝ワサビ和え(既製品)
大きなオリーブハマチ!
さっぱりした脂があって、とても美味しい。
さすが香川ブランド。
*お大根、鶏肉、金時人参、よもぎの生麩、生椎茸のたいたん
*カブラの葉っぱとおジャコのたいたん
*卵まき:酢牡蛎が苦手なのでわたしが。
大失敗!(-_-;)


2015年、最後の生海鮮でした。
しばらく生は食べられないので…(*^^)v
(晩)
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手前味噌ですが、最高のカレー!(*^^)v-2015/12/29Tue.

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*カレーライス *トマトとブロ... *カレーライス
*トマトとブロッコリー
*カブラのスダチ酢即席漬け
朝からお正月の買い出しに行って、午後から作るので、薄切り肩バラ牛肉500ℊで。
玉ねぎ5個、セロリ3本、人参1本、ジャガイモ5個のシンプルなカレーです。(^_-)-☆
居間の掃除をした日なので、ストーブにかけて煮込みました。
もうトロトロ!(*^^)v

最後にルーを入れて…
辛口と中辛を混ぜて、手前味噌ながらとても美味しいカレーになりました。
今年イチかな?

安くても牛肉の量が多いほうが断然、美味しいですね。
もうボロボロに煮崩れて姿はなかったけど、全体に牛肉のエキスがしみわたってとても美味しかったです。
文句ウルトラ、珍しく美味しいと言いました。
当然ながら、自分は辛味をふりかけて足していましたが…

カレーとサラダだけのお恥ずかしい晩御飯です。('◇')ゞ
(晩)
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粕汁-2015/12/28  Mon.

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*粕汁 少し残しても仕方がない... *粕汁
少し残しても仕方がないので、酒粕を全部いれたら濃厚だった!
その分、美味しい。(^_-)-☆
(鮭、牛蒡、お大根、金時人参、お蒟蒻、厚揚げ)
*鰤の照り焼き ウルトラは塩焼き!面倒…(~_~メ)
*セロリの胡麻酢和え
*お大根の皮とおじゃこのキンピラ
*白菜の浅漬け 下手!売ってるように美味しくできない。
何度も挑戦するけど、スーパーの化学調味料が入ってる方が、断然美味しい
ちょっと冬らしくなったので、粕汁が美味しかったです。
(晩)
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イカ焼き、酢豚、春巻き…(^_-)-☆ -2015/12/27 Sun.

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*イカ焼き:ババショフのお友達... *イカ焼き:ババショフのお友達がいつも送ってくださる石川県の甘塩するめ
Little 姫の大好物!ちょっと塩辛いのが難点で…レモンで
*大根サラダ:帆立貝柱缶を乗せて、マヨで。美味しい!
*酢豚
*春巻き:my daughter-in-law作。干し椎茸がたっぷり入っていて、とても美味しかったです。
*ハムのマリネサラダ:my daughter-in-law作
12/26に急な松山行が入って、予定が大狂い!
それをexcuseに・・・大掃除は諦めまし/た。
居間、台所、洗面所、台所…トイレ、お風呂は最終日かな?

朝、姫から「お掃除、手伝います」とcalling!
午後からきました。
台所のシンクの扉、綺麗に磨いてくれました。
役に立ちます。(*^^)v

この日も、家族そろってワイワイ仲よく。
イカ、ジャガイモ、生椎茸、グリーンアスパラを焼きながら、
my daughter-in-lawの作ってくれたものなどで美味しくいただきました。
今年のラス前です。(^_-)-☆
今年は何回、一緒に食べたかな?
(晩)
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