桜海老のお酢の物−2011/1/5 Wed.
1月
6日
この日もそんな寒い日。
一番に豚汁が決まりました。(^_-)-☆
和食で攻めよう!
桜海老は静岡が有名ですね。
コレは山口県のです。
ちょっと小さいですが、綺麗に揃っていて…
いろんな使い道がありますが、まず、お酢の物に。
ワカメ、きゅうり、土生姜と。
土生姜がよく効いていて、とても美味しかったです。(^_^)v
蛇足ですが、輸入物の桜海老、「目」がないんですって。
取ってあるのか取れたのか?!
とにかく桜海老も「目」がポイント!
オジサンが教えてくれました。
【コメント欄にも画像あります】
投稿日 2011-01-06 05:46
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投稿日 2011-01-06 05:47
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投稿日 2011-01-06 05:56
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投稿日 2011-01-06 05:57
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投稿日 2011-01-06 09:49
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投稿日 2011-01-06 22:05
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投稿日 2011-01-06 10:24
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投稿日 2011-01-06 22:07
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投稿日 2011-01-06 10:26
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投稿日 2011-01-07 00:44
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投稿日 2011-01-07 04:22
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投稿日 2011-01-08 17:58
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投稿日 2011-01-09 03:33
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