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生ボイルベビー帆立、柚子味噌でー2025/5/19 Sun.

スレッド
*生ボイルベビー帆立、柚子味噌... *生ボイルベビー帆立、柚子味噌で
前にも書いたけど、ボイルしててなんで「生」やねん!
と思うけど、冷凍解凍じゃないということやね

天ぷらにしても美味しいし、これ、お気に入りです (^_-)-☆
*麻婆茄子 粗びきミンチで 素... *麻婆茄子
粗びきミンチで
素揚げしたお茄子とミンチを合わせて、しし唐をいれて
そこにCook Doの登場!
簡単にできて美味しいです (^_-)-☆
*ほうれん草とカニカマ *ほうれん草とカニカマ *海藻3種ときゅうり、釜揚げち... *海藻3種ときゅうり、釜揚げちりめんのお酢の物
もずく、めかぶ、あかもくが1パックづつ残っていたので
3種混ぜて3人で (/ω\)
生ボイルベビー帆立、柚子味噌で...
#晩ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2025-05-22 07:52

ベビー帆立?ヒヨリガイかなと思い調べてみました、まぎれもなくホタテガイの未成熟貝だそうです、ただ養殖の際に間引きされたホタテだそうです。 大きく育てるために、余計な貝は取り除かれてしい、ホタテ大きく育てるための捨て駒だそうです

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2025-05-22 13:48

わざわざ調べてくださって、ありがとうございます
間引き菜みたいなもんですね
美味しいですよ

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